Найти в Дзене
Пробую экзотику: мушмула японская, золотое яблочко
Долой приевшиеся стереотипы! Чем, к примеру, отличаются русские от тех же испанцев? -Мы любопытные и отважные. Если дело касается еды, многие готовы заплатить втридорога, чтобы попробовать что-то новое. У меня любопытство вызывают неизвестные овощи и фрукты. Увидев в ящике яркие оранжевые "nisperos", похожие на золотые яблочки, решила попробовать. Они оказались очень вкусными! Вкус плодов не напоминает никакой из известных нам фруктов. Может быть, ближе всего к абрикосам, но мякоть упругая, нежная, очень сочная, кисло-сладкая с легким ароматом, без каких-либо волокон...
3 недели назад
Бессмертный полк в Мадриде 2025: единство братских народов и провокации неприятеля
Завидев флаги, почему-то бросилась бежать к "своим", по пути разворачивая огромный триколор, снятый этим утром у изголовья кровати. Душили слезы. Что-то подобное должен был чувствовать заблудившийся боец, скитающийся непонятно где, один, и целую вечность. Иногда слишком чувствительным людям тяжело справиться с эмоциями. Мне прикололи георгиевскую ленточку, и тут же подошли испанцы: "А что за праздник?" "80 лет победы над мачизмом", бодро ответила пожилая дама, раздающая ленточки, приятной славянской внешности, но без русского акцента...
3 недели назад
Испанская классическая паэлья, подробный рецепт
Рецепт испанской паэльи меня попросил найти и перевести мой знакомый русский шеф-повар. Это рецепт, по которому готовят паэлью в известном испанском ресторане. Помню, тогда мы приготовили эту паэлью каждый у себя - я в Испании, мой знакомый в Краснодаре. "Вкусно", это не то слово, получилось фантастически!!! Даже несмотря на то, что шафран я решила не покупать. Видео моих блюд вы найдете в конце статьи. Все ингредиенты для вкусной паэльи иногда трудно найти, к тому же, блюдо дорогое. Лучшие паэльи готовят на открытом огне, "с дымком", на специальных огромных сковородах с двумя ручками...
219 читали · 4 месяца назад
Семьдесят великих мастеров-живописцев коллекции Переса Симона
Выставка "Семьдесят великих мастеров коллекции Переса Симона" объединяет в себе ценнейшие произведения и считается одним из самых важных частных собраний в мире. Предприниматель и коллекционер Хуан Антонио Перес Симон родился в Астурии (Испания) в 1941 году, оттуда он эмигрировал в Мексику со своими родителями в возрасте 5 лет. В 1964 году он совершил поездку по Европе, которая определила его тесную и неразрывную связь с изобразительным искусством и дала ему возможность наслаждаться им. ​В этом...
4 месяца назад
Почему в Испании целых три "Деда Мороза"
Более двух тысяч лет назад волхвы (так в древности называли ученых), отправились в долгое путешествие с востока, чтобы найти и поклониться новорожденному Божьему Младенцу в Вифлееме и принести Ему в дар золото, ладан и смирну. Тот путь, о котором повествует Евангелие от Матфея, был проложен Вифлеемской звездой и продиктован желанием нового начала, обновленной надежды, спасения. Кавалькада Королей-Магов (волхвов) в Испании, Андорре и на Гибралтаре - это парад новогодних карет, на котором волхвы (Мельчор,...
5 месяцев назад
Испанский "Королевский кулич"- традиционная новогодняя выпечка, рецепт
Roscón de Reyes - "Королевский кулич", это традиционная новогодняя испанская выпечка, очень популярная в каждом доме на праздник de Los Reyes Magos (Королей-Магов, Волшебников, Волхвов) 6 января. Об этом празднике Вы можете прочитать здесь: https://dzen.ru/a/Z3REom4fV3hXdTC2 По виду Роскон должен напоминать богато украшенную корону с драгоценными камнями. Много лет я непонятно почему боялась дрожжевого теста. Для кондитеров-любителей и любой среднестатистической хозяйки это легкий, быстрый, проверенный и! настоящий испанский рецепт...
5 месяцев назад
Новый год в Испании: как появилась традиция с боем курантов съедать 12 виноградин
В Испании новогодняя ночь называется Nochevieja (Старая ночь). У испанцев есть интересная традиция, ее стараются выполнить все - с каждым ударом курантов на площади Пуэрта-дель-Соль в Мадриде в 12 часов ночи 31 декабря люди съедают по виноградине для удачи, богатства и счастья в наступающем году. Не думайте, что это легко сделать, попробуйте успеть! Виноград приходится глотать, "como un pato" (как утка, так говорят испанцы, когда приходится есть что-то впопыхах). Поэтому аккурат перед Новым годом...
5 месяцев назад
Как отмечают Рождество в Испании - традиции, обычаи, что подают на стол
В ночь с 24 по 25 декабря испанцы отмечают наступающее Рождество (Navidad). Сама ночь называется "Nochebuena", "Хорошая/добрая ночь", ее символом является красный цветок пуансеттия, (pastora), или рождественский цветок. В испанскую культуру он пришел из Мексики, у ацтеков его цвет символизировал жертвенную кровь, которая должна была дать силы солнцу. На рождественский ужин чаще всего подают морепродукты, они дороги, очень разнообразны, изысканны, хорошо сочетаются с игристыми винами. На новогодние...
5 месяцев назад
Русская вечеринка в Мадриде
На эту дискотеку меня позвали мои европейские друзья, им, конечно же, хотелось посмотреть на русских девушек и пообщаться с ними. Организатор устраивает «русские вечеринки» по всей Испании в различных клубах, музыка - русские хиты 90х и 2000х в современных ремиксах. “Почувствуй себя как дома”, призывал сайт, и первым напоминанием стали драконовские цены на билеты – от 15 до 40 евро. "Может быть, в цену хоть входит напиток, как обычно в Мадриде на других дискотеках", понадеялась я. Но это было не так...
5 месяцев назад
Постимпрессионисты и парижская галерея Поля Дюран-Рюэля. Выставка в Мадриде. Полная версия.
Дюран-Рюэль сначала поддерживал таких художников, как Эжен Делакруа и Гюстав Курбе, а также так называемую «Барбизонскую школу» (Камиль Коро, Шарль-Франсуа Добиньи или Жан-Франсуа Милле и других). Вскоре после этого он начал активно продвигать художников-импрессионистов, таких, как Клод Моне, Огюст Ренуар и Камиль Писсарро. В последнее десятилетие XIX века Дюран-Рюэль оказывал поддержку и распространение новому поколению художников, сформированному Альбером Андре, Жоржем д'Эспаньо, Гюставом Луазо, Максимом Мафра и Анри Море...
5 месяцев назад
Основная причина почему мужчины не замечают (внешность женщины, её одежда, фигура и манеры тут не при чём)
Часто женщины сталкиваются с тем, что мужчины их словно не замечают. Казалось бы, наверняка дело во внешнем виде, одежде, фигуре и т.д., чём-то, что сразу отталкивает или не привлекает? Однако, как показывает опыт причина вовсе не во внешности и часто даже не в характере...
948 читали · 4 года назад
6 точных признаков, что мужчина влюблён ( частые звонки и разговоры о создании семьи тут не при чём)
Как правило, когда речь заходит о влюблённости для многих очевидным признаком является повышенное внимание, романтические проявления, забота и опека. Однако, это вовсе не показатель того. что человек в вас действительно влюблён и имеет серьёзные намерения...
5043 читали · 4 года назад