Инна Малиновская

Ну вот... Завтра на работу, а юбка не сходится на талии... И где вообще эта талия была раньше? С одной стороны, новость хорошая, это для мужа, для детей и всего мира. А для меня?... Я тоже счастлива, наконец-то. Домашнее рабство закончилось! Ага.... Но мы же ждали еще пару дней, и еще немного, и еще лето не началось. И как быть? Похудеть нереально. За ночь конечно килограмм пять не скинуть. Можно конечно непонятные таблетки китайские пить "худеем задень", клизмы и еще что-нибудь, что подруги советуют...

Тыква - удивительный продукт. Во-первых, она очень красивая. Такой вот просто сгусток солнца. Смотришь на нее и радуешься жизни. Во-вторых, если ее разрезать, чувствуешь запах радости. Пахнет волшебно. В-третьих, она очень полезна. Одного витамина А сколько!.. Поэтому, готовить из нее супы нужно много и вкусно. И круглый год ее продают в магазинах. Купить легко. Сегодня я расскажу о рецепте, который знают немногие. Точнее, я сама его придумала. В основе, конечно, тыква и еще несколько солнечных овощей...

И не есть это невозможно. Особенно если сидеть на вечной диете... И это ооочень вкусно!.. И наверное раз в месяц это можно себе позволить, особенно если не есть целую сковородку. И вполне можно не есть!.. Но очень хочется. Бабушка моего мужа жила в деревне и готовила еду из тех овощей, которые выращивала сама. И сало она покупала на рынке самое вкусное и нежное, с чесночком. Обычно она готовила жареную картошку очень просто, но по особенному. Нужно картошку почистить, порезать кусочками, насыпать в эту картошку много перца, любых специй и чуть чуть соли...

Когда мы собираемся на дачу, муж покупает кучу банок тушенки, макаронов и томатной пасты, потому что уверен, что из них можно сварить любую еду на лето вперед. На самом деле он прав, особенно, если добавить к этой идее немножко фантазии. Про кашу, картошку и макароны знают все, но через неделю есть это невозможно. А банки все еще в шкафу. И я придумала отличный вариант супчиков, самых разнообразных, которые можно готовить хоть все лето. Самая главная фишка - в них всегда есть тушенка и томатная паста...

Иногда так хочется вкусненького, а дома ничего нет. Как-то раз я подумала так же. Но решила попробовать что-нибудь приготовить. Была банка брусничного варенья. Это уже хорошо, но есть ее просто так не хотелось. Тесто я делать не очень умею. В холодильнике были яйца, немного кефира... Появилась идея!... Из чего будем готовить. 1. Варенье любое. Сколько есть. 2. Пара яиц. 3. Кефир, примерно половина бутылки. 4. Мука. Наверное половина кг. 5. Сода, немного уксуса. Сначала делаем тесто. Взбиваем яйца...