Эйфория

Ингредиенты:  400 г муки, 60 г сливочного масла, 1,5 стакана молока, 2 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 стакана миндаля, 0,5 стакана цукатов, 4 ст. ложки лимонного сока, 1/2 ч. ложки соды, цедра 1 лимона, ванилин, сухари.   Приготовление  Сливочное масло растереть с яичными желтками и сахаром, постепенно вливая сок лимона...

Ингредиенты на 16 шт: Тёплое молоко 250 мл  Яйцо 1 шт.  Сахар 1 ст. л.  Сливочное мало 50 г  Сухие дрожжи 10 г  Мука 500 г  Соль ⅓ ч. л.  Средние сосиски 16 шт.  Кунжут или тёртый сыр для посыпки  ⠀  Приготовление:  В тёплом молоке растворяем сахар и дрожжи, оставляем на 5–7 минут  Добавляем яйцо, соль, перемешиваем и просеиваем муку (вам может понадобиться чуть больше или чуть меньше муки, это зависит от её качества)  Выкладываем тесто на стол и, вымешивая руками, добавляем в него мягкое сливочное масло...

⠀  Ингредиенты:  - 100 гр маргарина,  - 3 ст. л. сметаны,  - 0,5 ч. л. соды (не гасить),  - 1 стакан муки  ⠀  Для начинки:  - 3 луковицы,  - 2 плавленных сырка,  - 3 яйца.  ⠀  Приготовление:  1. Замесить тесто и поставить в холодильник на 20 минут...

Ингредиенты:  300 мл молока  11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)  3 яйца  200 г сахара  150 г сливочного масла  250 г сметаны (15-20%) палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)  300 г изюма  700-800 г муки    Как готовить:  Молоко подогреть, чтобы оно было чуть теплое. В молоко добавить дрожжи и 1 ч.л. сахара. Добавить 200-250 г муки, перемешать. Накрыть салфеткой или полотенцем, поставить в теплое место. Опара должна увеличиться вдвое (у меня на это ушло около 30 минут). Яйца взбить с сахаром...

Тортик «Молочный» 3 - яйца  2ст. - муки  1.5 ст. - кисло-молочного продукта(т.е. кефир,йогурт,сметана,скисшее молоко..)  05 ст. растительного масла(без запаха)  2/3 ст - сахара (но я беру пол стакана) бисквит получается не очень сладкий и можно подсластить начинкой  50 гр какао (можно 2 ст.л. + чёрный шоколад)  2 ч.л. разрыхлителя  1 ч...

Ингредиенты:  ⠀  Мука - 175 г  Яйца - 3 шт.  Сметана (жирностью 15-20%) - 300 г  Сахар - 250 г  Сода - 1,5 ч. л.  Орехи (грецкие, миндаль, фундук по вкусу) - 45 г  Изюм - 50 г  Мак - 50 г  ⠀  Для крема:  Масло сливочное - 200 г  Молоко сгущенное - 1 банка (380 г)  ⠀  Приготовление:  Взбить яйца с сахаром до белого и пышного состояния. Добавить сметану, перемешать (можно миксером).  ⠀⠀  Посеять муку с содой, аккуратно все перемешать до обединения компонентов.  ⠀⠀  Разделить тесто на 3 равные части (получается примерно по 280 г на крож)...

Такой десерт будет буквально таять у вас во рту. Бисквитные коржи хорошо пропитаются кремом на основе сливочного масла, сгущенного молока и какао. К чашечке кофе в самый раз!  ⠀  Ингредиенты:  ⠀  Для бисквита:  ⠀  яйца 5 шт.;  ⠀  сахар 125 г;  ⠀  мука 125 г;  ⠀  какао 1 ст. л.;  ⠀  Для крема:  ⠀  сгущенное молоко вареное 200 г;  ⠀  масло сливочное 200 г;  ⠀  какао 50 г;  ⠀  масло растительное 10 г;  ⠀  Для сахарного сиропа:  ⠀  сахар 75 г;  ⠀  вода 75 мл;  ⠀  коньяк 20 мл.  ⠀  Приготовление:  ⠀  Готовим бисквит: яйца взбиваем с сахаром добела.  ⠀  Добавляем просеянную муку с какао, аккуратно перемешиваем тесто...

Продукты: Фарш мясной - 400 г Капуста белокочанная - 400 г Рис круглозёрный - 0,5 стакана Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло подсолнечное - 1 ст.ложка Перец чёрный молотый - по вкусу Соль - по вкусу* Для соуса: Томатная паста - 2 ст.ложки + 1 стакан водыили томатный сок - 1 стакан*Для подачи:Сметана - по вкусуЗелень свежая - по вкусу Как приготовить ленивые голубцы в духовке: Капусту мелко нарезать и залить кипятком минут на 10. Откинуть капусту на дуршлаг и дать жидкости стечь...

Торт «Баунти» Корж:  4 яйца;  200 гр сахара;  200 гр муки;  Какао -3 стол.ложки;    Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж); Крем:  200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше);  150 гр сахара;  250 мл молока;  150 гр сливочного масла. Взбейте яйца с сахаром . Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими порциями к яичной массе. И аккуратно перемешать лопаткой.  Форму смазать маслом, выпекать корж при темп 180 гр до готовности...

(самый простой способ) Ароматный, нежный, мягкий "Медовик" всегда будет популярен среди сладкоежек. Но преимущество этого торта в том, что его не нужно раскатывать и подрезать, у него жидкое тесто - консистенция густой сметаны.  ⠀  Ингредиенты  ⠀  Для теста:  100 г сливочного масла  100 г меда  100 г сахара  2 яйца  1 ч...

Для приготовления простого пирога понадобится 1 яйцо * 1 стакан любого варенья 1 стакан молока 2,5 стакана муки 1 ч.л. соды Все компоненты соедините. Соду погасите уксусом. Тесто должно получиться немного гуще, чем на обычные оладьи...

Торт "Банановая слабость"  ⠀  Ингредиенты  ⠀  Бисквитные коржи - 3 шт.  Для крема:  Сгущенное молоко - 1 банка.  Масло сливочное - 250 г.  Бананы - 2 шт.  Способ приготовления  Крем: Взбить сливочное масло со сгущенным молоком...