Готовим суп-гуляш!
Ингредиенты: 500г говядины 1 луковица 1 болгарский перец 3 зубчика чеснока 500г картофеля 1 ст л паприки 2 помидора 1 ст л томатного соуса 50 г сала 800мл бульйона 2г кмина соль 1 яйцо 1 стакан муки Приготовление: 1. Нарезаем сало и растапливаем его 2. Обжариваем лук, затем добавляем в него паприку 3. Нарезаем мясо кусочками по 2 см. Тушим мясо на маленьком огне 1 час 4. Когда мясо будет готово, увеличиваем огонь, доливаем бульйон, добавляем нарезанную на кубики картошку, перец, томаты и томатный соус...