Саша Белова

✅Быстро – займёт 30 минут времени. ✅Полезно – я вместо жирного сыра взяла творог и молоко. ✅Вкусно – творог в сочетании с желатином и молоком похож на сыр из традиционного десерта. Эффекта желе от желатина нет, он просто делает творог более плотным...

Пока мы сидим дома, можем потратить на приготовления завтрака 15-30 минут. Это поможет настроиться на работу. Проснётся энергия, придёт вдохновение. Поздний завтрак – ритуал, который приводит меня в чувства. Дело в рецептах. Я учитываю сбалансированный состав продуктов, способ приготовления и внешний вид. Творожная запеканка Все мешаем и ставим смесь в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Сырники Формируем шарики. Жарим по 5-7 минут на каждой стороне. Овсяноблин Мешаем, оставляем на ночь...

Одно из фундаментальных правил здорового питания - это кушать овощи! Откуда нам ещё потреблять необходимое количество клетчатки, как не из овощей. А клетчатка положительно влияет на обмен веществ, работу кишечника, строение мышечной массы и эластичность кожи. Но ввести овощи в рацион иногда бывает очень сложно. Я формировала пищевые привычки на протяжении 6 лет. Сейчас овощи - основной продукт в моем меню. Но, честно признаюсь, меня тошнит от зелёной фасоли. Поэтому, нашла лёгкий и быстрый рецепт с ней, чтобы было вкусно и полезно, потому что исключать такой полезный продукт не хочу...

В связи с распространением Covid-19 необходимо подумать о себе любимом. Лучше заранее укрепить иммунитет, чтобы не попасть под риск. Авокадо! Вы не ослышались! Этот зелёный фруктоовощ способен помочь. Благодаря содержащим жирам, аминокислотам и витаминам, авокадо способствует работе обмена веществ, укреплению ногтей, волос, защищает вашу кожу от авитаминоза и, конечно же, укрепляет иммунитет. Чем больше в вашем организме жира и белка (авокадо так же содержит белок), тем сильнее ваш организм. Чем сильнее организм, тем сильнее он противостоит заразе...

Кексики с карамелизированными яблоками и корицей. Сладко запахло? Берем для начинки: 500 гр яблок 70 гр сахара 30 гр сливочного масла Ванилин 15 гр молотой корицы Можно мак по желанию Берем для теста: 200 гр несладкого йогурта 2 яйца 80 гр сахара 200 гр муки Разрыхлитель Соль Приступаем! Моем яблоки, отчищаем от семечек и кожуры, режем на дольки. На сковороде разогреваем масло с сахаром, добавляем корицу. Вываливаем яблоки и томим минут 10. Они начнут выделять сок, держите яблоки на огне до тех пор, пока почти весь сок не выкипит...

Я так долго мечтала это сделать, и, наконец, удалось к праздничному весеннему столу! Я обязана поделиться рецептом настоящего съедобного облачка! Берём: 4 желтка 100 г сахара 200 гр йогурта 400 гр крем-чиза 40 гр сливочного масла 100 гр муки 4 белка 120 гр сахара Начинаем! Смешиваем желтки, сахар, йогурт, масло и крем-чиз. После в массу добавляем просеянную муку, снова перемешиваем. В отдельной миске взбиваем белки. Сначала добавляем 40 гр сахара, взбиваем, потом ещё 40 гр, снова взбиваем, и третий раз добавляем 40 гр, смешиваем, чтобы получился густой белковый крем...

Мммммм, вкусно и легко 😋 1 кг жирного творога. Я беру фермерский на рынке жирностью 5-7%. Он очень вкусный и ароматный, При этом хорошо перемешивается. 4 яйца 5 столовых ложек сметаны 15-20%

Слишком вкусно, чтобы не сделать! Никакой возни с обедом. Простое и вкусное блюдо со сбалансированным БЖУ. Нам понадобится: 200 гр чечевицы (я брала красную); 1 яйцо 250 гр твёрдого сыра Специи, соль Приступаем! Чечевицу варим по инструкции на упаковке в подсоленной воде. Я варила в соотношении 1:2 (1 часть крупы, 2 воды) 30 минут. Разогреваем духовку. Натираем 200 гр сыра и смешиваем его с яйцом. В готовую чечевицу выливаем сырную смесь, добавляем специи и перемешиваем...

Арахисовая паста давно стала символом здорового питания. Любые фитнес-блоггеры, диетологи, вегетарианцы включают ее в рацион. Я только пару лет назад открыла для себя чудо-продукт, хотя придерживаюсь правильного питания на протяжении пяти лет.  Потому что, как ни крути, арахис и 537 ккал за 100 гр меня смущали. И, если вас тоже, вот мой ответ. Скорее покупайте банку пасты! А дальше я объясню - зачем. Попытаюсь кратко. Арахисовая паста - это: -полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые организму...

Одна целая курица, различные ингредиенты и пять минут времени, чтобы превратить типичный продукт в блюдо праздничного стола. Я всегда оставляю разделанную курицу в соусе на ночь, чтобы мясо было ароматнее и сочнее...

Все мы знаем, насколько полезны эти хлопья. Целый букет из сложных углеводов, клетчатки, витаминов группы В, кальция, калия, магния, цинка, йода. Жиросжигатель и антиоксидант. Зачастую, их тяжело полюбить. Овсяная каша на воде или даже на молоке редко выигрывает бой против яичницы с бутербродами. Но сейчас придумано множество рецептов, как сделать овсянку вкуснее. Я поделюсь лёгким рецептом. Давно пересела на него, и забыла, что такое каша...

Рецепт лимонного кекса не на привычном сливочном масле. Заменяю масленую основу кефиром, делая сладкое чудо менее жирным и калорийным. Вкус, при этом становится ничуть не хуже! Зато пользы больше. Подойдёт тем, кто соблюдает диету для сброса веса. Не стоит отказываться от сладенького🤤 Что берём: Кефир 200 мл 3,2% 2 яйца 25 гр лимонной цедры 1 ст.л. лимонного сока и мякоть ко вкусу 130 гр сахарной пудры Ванильный сахар 250 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя теста Щепотка соли 50 гр пудры (для глазури) Ложка лимонного сока (для глазури)...