Мужик на кухне.

Всем трям! Сегодня наши ошалелые ручки начнут портить курицу! У меня было итальянское настроение и поэтому я решил внести в жизнь ноты далекой жаркой страны. Как всегда, сперва топай в магазин где тебя ждут: Курица ( не пьецца, а курица) филе – 1 лоток Сливки – айн пачк Грибы ( грыбы отсюдова) – 1 лоток Лук – 1 штюк Соус песто ( если хочешь делай сам, но за жертвы я не отвечаю) Мягкий сыр в баночке с зеленью Оливковое масло Зубчик чеснока Итальянские специи Зелень (петрушка, укроп и прочее, что...

ИИИИ снова трям! Сегодня мы с вами познакомимся с таким чУдным, ну или чуднЫм блюдом как Хумус! (бурные аплодисменты, переходящие в овации) Но готовить мы его не будет. (крики, горестные вопли, звуки выстрелов). Не путайте хумус и химус! Они может и похожи, но это очень разные вещи! Что это такое я вам не скажу, сами загуглите. Я обычно завтракаю бутербродами: колбаску или мясцо положил, сырок добавил, да в микроволновку...ммм. Но любая пища приедается и когда при взгляде на колбасу, мой желудок судорожно дернулся и прошептал: " может ну его, а? "? я понял - надо рацион чем дополнить...

Тем временем, пока я додумываю новый рецепт вот вам сказ о сыре Касу Марцу. Внимание, ахтунг, алярм, дангер! Статья может содержать неаппетитные фото и если у вас слабые нервы, то мне вас жаль Касу Марцу – это, прости господи, сыр который приходится родственником известному пекорино сардо Своими корнями этот чудо-сырок уходит в давние времена. На территории Сардинии делали вкусный нежный сыр Пекорино Сардо, ничего не предвещало беды. Птички пели, люди вокруг разбойничали, грабили, сжигали – ну в общем нормальная цивилизованная жизнь...

И когда Он снял третью печать, я слышал третье животное, говорящее: иди и смотри. Я взглянул, и вот, конь вороной, и на нем всадник, имеющий меру в руке своей. 6 И слышал я голос посреди четырех животных, говорящий: хиникс пшеницы за динарий, и три хиникса ячменя за динарий; елея же и вина не повреждай. Откровение Иоанна Вот он третий всадник пищевого апокалипсиса. Прежде чем мы начнем, хочу спросить шведов, норвежцев и исландцев…ЗА ЧТО?! Что вам плохого сделала несчастная рыба!? Ух..выдохнули, продолжаем...

И когда он снял вторую печать, я слышал второе животное, говорящее: иди и смотри. И вышел другой конь, рыжий; и сидящему на нем дано взять мир с земли, и чтобы убивали друг друга; и дан ему большой меч. Откровение Иоанна Вот такое у нас веселое начало, ибо речь сегодня пойдет о втором столпе ужаса карательной кулинарии – лютефиск. Как всегда, история этого блюда уходит своими корнями в далекие времена когда, дожив до 30 лет, ты мог презрительно называть всех щеглами пестрозадыми и после скопытится от гангрены, полученной после ковыряния в носу...