Ирина Кулинар

Уже их делала много раз - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора... Слова автора (с моими дополнениями). ИГРИДИЕНТЫ: Молоко - 500 мл...

Хочу поделиться рецептом овощной икры, которая ничуть не уступает кабачковой и баклажанной. Тыквенная икра с ароматным маслом и приправленная специями получается необыкновенно вкусной.Икра получается не только вкусной и ароматной, но еще и яркой. Если еще есть ее с домашним хлебом, (мой рецепт лукового хлеба), то наслаждение получаешь огромное! ИНГРИДИЕНТЫ: лук репчатый 1 шт...

Хрустящие сухарики и рыбная котлетка с сочной начинкой привлекательны и вкусом, и оформлением. Если еще не удается профессионально сделать котлету «по-киевски», можно потренироваться на «каштанчиках». ИНГРИДИЕНТЫ: Филе минтая с/м (0.7 кг) 2 шт Креветки замороженные (вареные)(200 гр) 10шт » Лук репчатый (100 гр) 1.5шт » Молоко (50 гр) 3 ст.л.» Сливки 20% (50 гр) 0.25 ст.» Батон белый в/с (250 гр) » Масло сливочное 72.8% 50гр)» Яйцо куриное(80 гр) 2 шт» Мука пшеничная в/с (50 гр) 2 ст...

Большой эклер - фантастически вкусный торт!!! А главное простой в приготовлении. Ингридиенты на тесто: Вода — 120 гр. Масло сливочное — 70 гр.

ИНГРИДИЕНТЫ: - Мясной фарш -500 гр. - Отварной рис – 100 гр. - Белокочанная капуста - 200 гр. ДЛЯ СОУСА: - Кетчуп -2 ст. л. - Майонез -1 ст. л. - Вода кипячёная -300 мл. - Мука – для панировке ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ...