Ирина Кулинар

Уже их делала много раз - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора... Слова автора (с моими дополнениями). ИГРИДИЕНТЫ: Молоко - 500 мл...

Хочу поделиться рецептом овощной икры, которая ничуть не уступает кабачковой и баклажанной. Тыквенная икра с ароматным маслом и приправленная специями получается необыкновенно вкусной.Икра получается не только вкусной и ароматной, но еще и яркой. Если еще есть ее с домашним хлебом, (мой рецепт лукового хлеба), то наслаждение получаешь огромное! ИНГРИДИЕНТЫ: лук репчатый 1 шт...

Хрустящие сухарики и рыбная котлетка с сочной начинкой привлекательны и вкусом, и оформлением. Если еще не удается профессионально сделать котлету «по-киевски», можно потренироваться на «каштанчиках». ИНГРИДИЕНТЫ: Филе минтая с/м (0.7 кг) 2 шт Креветки замороженные (вареные)(200 гр) 10шт » Лук репчатый (100 гр) 1.5шт » Молоко (50 гр) 3 ст.л.» Сливки 20% (50 гр) 0.25 ст.» Батон белый в/с (250 гр) » Масло сливочное 72.8% 50гр)» Яйцо куриное(80 гр) 2 шт» Мука пшеничная в/с (50 гр) 2 ст...

Большой эклер - фантастически вкусный торт!!! А главное простой в приготовлении. Ингридиенты на тесто: Вода — 120 гр. Масло сливочное — 70 гр.

ИНГРИДИЕНТЫ: - Мясной фарш -500 гр. - Отварной рис – 100 гр. - Белокочанная капуста - 200 гр. ДЛЯ СОУСА: - Кетчуп -2 ст. л. - Майонез -1 ст. л. - Вода кипячёная -300 мл. - Мука – для панировке ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ...

1) Картофель по-французски Ингридиенты: -Картофель - 600-700 г -Сливки (10%) - 400 мл

Получается очень нежным, вкунсым и сочным! Советуем попробовать! ИНГРИДИЕНТЫ: мясо (карбонад) - 600 г; соль, молотый черный перец - по вкусу; чеснок - 1-2 зубчика; сыр гауда - 100-150г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ...

Популярный итальянский десерт. Нежный и воздушный. В классическом рецепте «Тирамису» используются куриные яйца. Если вы боитесь использовать сырые яйца, можно заменить их перепелиными. ИНГРИДИЕНТЫ: Кофе молотый — 50 гр Яичный...

ИНГРИДИЕНТЫ: Ребрышки свиные -1 кг. Картофель -1 кг. Соль -1,5 ч.л. Смесь перцев Специи по своему вкусу -1/2ч.л. Вода -100 мл. Растительное масло -300мл. Маринад для лука: Лук -1шт. Соль -1/2ч...

ИНГРИДИЕНТЫ: картофель сырой 5 шт., лук 1 шт., яйцо 1 шт., мука 2 ст.л., сметана 1 ст.л., фарш свиной 100 г, соль 2 ч.л., перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приятного аппетита!

ИНГРИДИЕНТЫ: картофель - 3 шт (или картофельное пюре) слив. масло - 1 ст.л. яйцо - 1 шт. мука - 1-2 ст.л. соль ПРИГОТОВЕНИЕ: Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко тёплое — 300 мл. дрожжи сухие — 1,5 пакет. масло сливочное — 3 ст.л. сахар — 1,5 стак. соль - 0,5 ч.л мука пшеничная — 4 стак. ванилин - 1 пакет сливочное масло (для смазки) — 2 ст...