Всегда готовь!

Укроп, петрушка, кинза, листья салата и зеленый лук - как-будто только с грядки Всем привет! Как и обещала, рассказываю, как в течение нескольких недель сохранять зелень в свежем виде, чтобы она не завяла и осталась полезной. Когда с дачи образуется много укропа, петрушки, кинзы, салата или зелёного лука, я сначала разделяю их на небольшие пучки. Такие, чтобы могли поместиться в небольшую баночку или стакан. Промываю под струёй холодной воды . Слегка стряхиваю воду и ставлю пучок зелени в баночку, оставляя на дне совсем немного воды...

Готовлю в мультиварке курицу вместе с гарниром Всем привет! Вот бывает такое - надоедает маме стоять у плиты и ежедневно батрачить на кухне. Но хочешь не хочешь, а ужин то готовить надо. Решила пожарить курицу с овощами на гарнир, а процесс приготовления того и другого запустить одновременно, чтобы сэкономить время. На дно чаши мультиварки укладываю куски курицы, посыпаю солью и специями. Устанавливаю программу "жарка" и закрываю крышку мультиварки. Периодически переворачиваю кусочки, чтобы они зарумянилась...

Делается очень быстро и просто Всем привет! Сейчас сезон всякой огородной зелени. Вот и у меня с дачи образовалось много зелёного лука. Всё это количество в свежем виде быстро нам не съесть, и надо его как-то спасать. О том, как я в течение двух недель сохраняю свежими укроп, петрушку и кинзу я расскажу в одном из ближайших постов. А из перьев зелёного лука я быстренько приготовлю пирог. Для него мне понадобится готовое слоёное тесто. Лук нарезаю мелко и высыпаю в миску...

Всё очень просто. И вкусно! Всем привет! Лето - пора молодой картошки. Я люблю её с самого детства, с тех самых пор, когда гостила на каникулах у бабушки и дедушки в деревне. Специально для меня бабушка всегда сажала немного ранней картошки, а я наблюдала, как растёт, цветёт и, конечно, с нетерпением ждала первый урожай. Очень она мне нравилась - отварная со сметанкой и укропом☺🥰😇. С тех пор многое изменилось, и готовлю я уже сама. Сегодня очень простой вариант приготовления молодой картошки - "по-деревенски"...

Для тех, кто устал готовить Всем привет! Проводить много времени на кухне не очень полезно, да и хочется мне посвятить вечер себе и своей семье. Но оставить всех без ужина я не могу. Поэтому есть вариант, как без хлопот приготовить еду, чтобы это было вкусно, просто и оригинально. Мне понадобится: И да! Рукав для запекания. Как готовить: Крылья разрезаю по суставу на две части, складываю в миску. Посыпаю специями и солью, добавляю немного растительного масла и хорошенько перемешиваю крылышки в этом маринаде...