Соус сливовый острый Бельский.
Замечательный соус с оригинальным вкусом. Станет прекрасным дополнением к запечённой домашней птице и мясу. Сегодня я поделюсь нашим семейным рецептом. В прочем, в тех местах от куда мы вышли этот соус готовили... хочется сказать, испокон веков, но утверждать этого не могу, потому как уж более трёхсот лет живём на земле самарской, приросли, укоренились. А вместе с нами и наши семейные рецепты приобрели местный колорит. Говоря об этом соусе поясню, что он готовится в четырёх вариантах. Хотя, что...