MOM

Она сделала так: взяла 1 банку молока, добавила 100 мл уксуса и получила вкусный домашний сыр Вот буквально неделю назад попробовала этот домашний сыр из молока в гостях у соседки. Мой первый вопрос был: «Где она его купила?». Ответ удивил меня, оказывается она сама его приготовила, да еще и так просто. Ингредиенты: 1. молоко — 3 литра 2. уксус 9% — 100 миллилитров 3...

🍅Помидоры по-корейски - просто объеденье! Обязательно приготовьте! Ставьте "Класс!", и рецепт сохранится на вашей страничке! Ингредиенты: -2 кг помидор порезать крупно (пополам) -4 шт. болгарских перца -2 головки чеснока -2 шт красный жгучий перец -зелень Заправка: -100 гр. уксуса -100 гр. растит. масла -100 гр. сахара -2 ст. л. соли. Приготовление: 1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке ...

1. На программе «Тушение» за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает. 2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко. 3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока). 4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую». 5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто-поджаренным...

Роллы из омлета по-корейски 100 грамм - 120 ккал    Ингридиенты:  3 яйца  1 ст. ложка молока  1 ст. ложка нарезанной моркови  1 ст. ложка нарезанного репчатого лука  1 ст. ложка нарезанного зеленого лука  соль и свежемолотый черный перец по вкусу    Приготовление:  1. Взбить яйца с молоком и солью.  2. Добавить нарезанные овощи и перец.  3. Смазать сковороду растительным маслом.  4. Вылить половину (!) смеси и готовить пока, низ не схватится, верх не останется жидким. 5. Свернуть омлет в рулет от края к середине так, чтобы часть осталась свободной...

Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога   (100гр - около 140 ккал)    Ингредиенты:  - йогурт - 100г.  - творог обезжиренный - 300г.  - сахар - 3ст.л.  - какао - 1,5ст.л.  - желатин-15г.    Приготовление:  1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.  2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.  3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения...