СергейИванович Владимиров

Здравствуйте дорогие друзья самогонщики-виноделы! В сегодняшней статье хочу поделиться своим рецептом изготовления виски домашнего приготовления. Мои друзья всегда просят меня поставить на стол настойку, которую я называю домашнее виски. Учитывая огромное количество поддельного виски, которое продают в наших магазинах, даже люди употребляющие этот напиток много лет уже теряются в догадках, где настоящее виски , а где поддельное. Поэтому, я свой напиток на этом фоне тоже назвал виски. На три литра самогона двойного перегона крепостью 60 градусов я закладываю цедру одного лимона, сам лимон и столовую ложку гречишного меда...

Здравствуйте коллеги самогонщики-виноделы! Сегодня я хочу рассказать как я выбирал свой первый самогонный аппарат. Самогонщиком я стал после смерти моих знакомых от паленной водки, купленной в магазине. До этого я никогда не занимался самогоноварением и не знал вообще как это делается. Поэтому начал с того, что нашел знакомых самогонщиков, которые гнали самогонку еще в эпоху "развитого социализма". Самогон они гнали на самодельных аппаратах методом дистилляции, однако их советы были настолько противоречивы, что мне пришлось прочитать несколько книг, в основном по химии, о принципах получения и разделения спиртов...

Здравствуйте дорогие мои коллеги самогонщики-виноделы! Во время одной из многих моих командировок в Костромскую область я познакомился с технологом ликероводочного завода, который уже много лет находился на пенсии. Было это в 80-х годах прошлого столетия. Он мне рассказал рецепт Старорусской охотничьей настойке, которую когда-то давно выпускал их небольшой завод на экспорт. Основой этого рецепта был белый масандровский портвейн. Начав заниматься самогоноварением, я решил опробовать этот рецепт в домашних условиях. Поскольку прошло больше сорока лет как я узнал этот рецепт, стоило большого труда, чтобы восстановить его рассказ...

Здравствуйте мои дорогие коллеги самогонщики-виноделы! Сегодня я расскажу о лекарственной настойке на зверобое. Издавна зверобой называли травой от ста болезней. При заболевании желудочно-кишечного тракта, снимает боли и лечит гастрит отвар зверобоя. Рецепт такой: из расчета на стакан воды закладывают одну столовую ложку сухого зверобоя, доводят до кипения и дают остыть до теплого состояния. Выпивают по пол стакана за тридцать минут до приема пищи. Эффект сильный, проверено на себе. Вера в эффективность зверобоя, послужила для меня сделать настойку зверобоя на самогоне. И я в этом не разочаровался...

Здравствуйте мои дорогие друзья самогонщики-виноделы! В настоящей статье я хочу рассказать о своей любимой настойке с очень мягким вкусом. Это настойка на цветах липы. В этом рецепте я использую чистый самогон, изготовленный методом ректификации крепостью 40 градусов. На три литра самогона, для смягчения, я закладываю три столовых ложки сахара и размешиваю его до полного растворения. Три гвоздички и чайную ложку ванильного сахара. Поскольку собирать цветки липы дело муторное, хотя я это делал не раз, я покупаю в аптеке сушенные цветы липы в пачке. В пачке шесть столовых ложек цветков липы. На трех литровую банку самогона я закладываю три столовых ложек цветков липы...