Рецептики

"Жюльеном", оказывается, французы называют не блюдо запеченное с грибами с соусом под сырной коркой, а особый способ нарезки овощей. Овощи нарезаются очень тонкой и длинной соломкой и обязательно должны быть молодыми, отсюда и название «Жюльен», которое с французского переводится как «июльский». Такой способ используется для салатов и супов. Нарезая таким образом можно ускорить время приготовления и получить очень нежную консистенцию блюда. А я всё-таки хочу поделиться рецептом "жюльена" в нашем традиционном понимании, но это будет экспресс вариант...

На дворе масленица, хочется приготовить и попробовать много разных блинчиков. Сегодня делюсь рецептом приготовления необычных, но очень нежных и ароматных блинов из тыквы. Ингредиенты: Все продукты должны...

Делюсь рецептом бутербродиков на тот случай, когда в холодильнике почти ничего нет, а в магазин идти очень не хочется. Или когда остаются кусочки сыра и колбасы после застолья, например, чтобы ничего не засохло, можно приготовить вот такие вкусные бутербродики. В нашем холодильнике оказались вот такие ингрединты: Процесс: Разогреваем духовку до 180 градусов, обогрев сверху и снизу. Нарезаем кубиками колбасу и сыр. Режем помидоры...

Делюсь рецептом быстрого приготовления вкусной жареной рыбки. Он достался мне от бабушки. Так готовили в Советском Союзе! Ингредиенты: Процесс: Моем и нарезаем навагу на куски. Берем две глубокие тарелки. В первую разбиваем яйцо и добавляем 2 чайных ложки соли. Хорошо перемешиваем. Во вторую тарелку высыпаем муку. Далее, обмакиваем в яйце куски рыбы...