Домоседка

Всем здравствуйте!Сегодня хочу предложить вашему вниманию ,интересный рецепт консервирования персиков. Такую заготовку хорошо открывать зимой,когда на улице холодно ,персики мне всегда напоминают о теплых летних днях. Для рецепта нам нужно:2кг спелых,хороших персиков,пол кило сахара,белого вина 200 г,1ст.ложка лимонного сока,гвоздика и корица,а так же 350 г.воды. Ставим на огонь посуду с водой и нагреваем ее градусов до 60.После опускаем в горячую воду персики на 3 минуты ,а потом сразу опускаем в холодную воду...

Всем привет.Я опять с очередным рецептом.На этот раз предлагаю приготовить икру кабачково-томатную.Одна из любимых моих заготовок на зиму. Для приготовления икры нам понадобится:3 штуки небольших кабачков(или 1 кг кабачков)2-3 луковицы,4 спелых,красных томатов и 4 зеленых томатов,стакан растительного масла,головка чеснока,1 ч. л уксусной эссенции,молотый черный перец,соль. Для начала очищаем все овощи. То есть кабачки,лук ,морковь и чеснок.Затем моем томаты.И все овощи пропускаем через мясорубку...

Здравствуйте. Сегодня хочу поделиться рецептом ,который выручает меня во время поста.Я люблю каши,а пшенная каша с тыквой,это одно из любимых моих блюд. Для каши я беру: 1,5 стакана пшена, 3 стакана воды,пол-чайные ложки соли,1 ст.ложка сахара,растительное масло,800 г тыквы (это примерно половина тыквы среднего размера). Тыкву очищаем от семечек и кожуры.Нарезаем мелкими кусочками.Тем временем ставим кастрюльку с водой на огонь.Когда вода закипит опускаем туда кусочки тыквы...

Всем здравствуйте! Давайте сегодня приготовим интересную заготовку на зиму из кабачков. Я обычно закатываю много заготовок .Прошлым летом попробовала закатать кабачки по-мелитопольски.Всем моим домашним заготовочка из кабачков пришлась по душе.Так что делюсь с вами ,может и вам она придется по вкусу. Что нам нужно взять :2-3 штуки молоденьких кабачков,укроп 4 веточки,3 веточки петрушки ,мяты 4-5 листиков, 1 большой листик хрена,1 острый перчик ,4 зубчика чеснока. Заливка:1 л.воды.пол-стакана уксуса 9%,2...

Всем привет!Сегодня я опять делюсь с вами очередным рецептом.Рецепт этого варенья мне дала моя подруга.Это варенье очень ароматное и вкусное.Я его обычно просто употребляю с чаем без всяких там блинчиков и булочек.А так же в сезон простуд ,оно идет просто на "ура". Что нам нужно для варенья:1 кг малины,1кг черной смородины,1кг вишни,3 кг сахара. Для начала нам нужно удалить косточки из вишни.Малину нужно тщательно перебрать,но не мыть.Смородину нужно отделить от кистей и тщательно перебрать и промыть...