Polezno Family

Полезный завтрак перед началом рабочего дня.  Как модифицировать один и тот же рецепт, чтобы каждый день завтрак был полезным, но разным. Меню завтраков на неделю: 1️⃣ Понедельник: овсяные хлопья и семена чиа, миндальное молоко, порошок маки, банан. 2️⃣ Вторник: киноа, семена чиа, миндальное молоко, порошок маки, замороженные ягоды. 3️⃣ Среда: овсяные хлопья, семена льна, кокосовое молоко, порошок маки, орехи и мед. 4️⃣ Четверг: киноа, семена льна, кокосовое молоко, порошок маки, банан. 5️⃣ Пятница: овсяные хлопья, семена льна и чиа, овсяное молоко, порошок маки, замороженные ягоды...

Запеченные овощи с киноа - идеальное начало любого дня. Сытно, вкусно, быстро и очень легко готовится! 👍 ✅ Киноа можно отварить заранее. ✅ Можете отварить киноа не в воде, а в овощном или курином бульоне. ✅ Вы можете использовать другие овощи. ✅ Можете добавить к готовому блюду томаты черри, шпинат или другую листовую зелень, экспериментировать со специями и травами. 👉 Ингредиенты: 1 чашка киноа 1 3/4 чашки воды 1 желудевая тыква 1 цуккини 1 красный перец 1 желтый перец 2 веточки тимьяна 2 ст. л...

Для приготовления традиционного матча вам потребуется тяван (чаван) — миска для японского чаепития, мерная ложечка и специальный венчик — часен, сделанный из бамбука, с помощью которого чай взбивается в пену. В видео, за которое мы благодарим Encha Organic Matcha, показан весь этот процесс. Если ничего из вышеперечисленного нет, у вас все равно получится прекрасный зеленый чай матча, даже если порошок отменить чайной ложкой и заварить матчу в обычной чашке.  Как же готовить матча латте. Для начала необходимо нагреть чашку...

Предлагаем оригинальный рецепт открытых порционных корзиночек с начинкой. А вы знали, что корзиночку для таких мини-кишей можно сделать из цветной капусты? И при этом совершенно не используется мука! 😍 Если ваши родные не любят цветную капусту, предложите им на завтрак наши киши и попросите угадать, из чего сделаны корзиночки. Они будут очень удивлены, когда вы раскроете им "тайну". 🙀 Насколько здоровым будет рецепт, зависит исключительно от вас, ведь начинить корзиночки можно любой начинкой. В нашем рецепте используются томаты, зелень, шампиньоны, брокколи, твердый сыр и яйца...

👉 Это безглютеновый, веганский рецепт 😍 Выпечка может быть полезной! Например, вот такой вкусный и красивый кекс готовится на основе киноа и семян чиа, с добавлением сухофруктов (среди которых могут быть ягоды годжи и порошок ягод-суперфудов на выбор - агуахе, асаи и др.), а также орехов (миндаль или кешью, грецкий орех или пекан). Приготовить кекс несложно, но обязательно нужен блендер, чтобы измельчить семена чиа и киноа в однородную массу без комочков, а также измельчить миндаль практически в муку...

Не обязательно быть суперхозяйкой, чтобы приготовить этот легкий завтрак за 5 минут. Сложно поверить, что здоровая еда может быть такой легкой и не требовать, по крайней мере, горстки кухонных приборов или гаджетов. Можно брать любое молоко, но нежнее пудинг получится с 🥥кокосовым 🌰миндальным молоком или 🌿молоком из кешью После того, как семена разбухнут в молоке - добавьте свои любимые замороженные ягоды 🍓 Вот как приготовить основной пудинг чиа за 3 простых шага: Шаг 1: Смешайте 3 столовые...

Сегодня будем готовить хрустящие котлетки с пармезаном (можно использовать и другой твердый сыр 🧀 ) и киноа. Рецепт очень простой. Справится даже начинающая хозяйка 🤗 ⠀ О киноа ☝ важно знать, что она очень любит воду и увеличивается в ней примерно в 4 раза. Но вначале зерна следует промыть под холодной проточной водой. Варить под крышкой не дольше 15 минут (пока вода не впитается). Затем взбить вилкой и остудить. Пока готовится киноа измельчаем остальные ингредиенты: лук-шалот или зеленый лук, петрушку, орегано и чеснок...

В нашем рецепте использованы 👏 полезные суперфуды (матча, ягоды годжи и семена чиа), миндаль и белый шоколад, но вы можете добавить изюм, 🍒 сушеную вишню, грецкий орех, кунжут, семечки подсолнуха и т.п. 👌 Видеорецепт >>> Приготовьте шоколад, художественно поломайте на крупные куски. Заверните в красивую бумагу и перевяжите лентой...

Так считает ВОЗ. Почему? ⠀ 1️⃣ спирулина — одно из первых растений, появившихся на НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ! 🙃 Возможно, это прародительница всех других живых организмов?! 🙂 Это точно одна из первых форм жизни, имеющая фотосинтез...

Готовится быстро. Всего-то нужно смешать все ингредиенты, выложить на противень и утрамбовать. 🤗 ⠀ Правда, в духовке придется оставить примерно на 35 минут. Причем, через 20-25 минут противень нужно вынуть из духовки, гранолу перемешать и утрамбовать повторно. Так что не планируйте уходить из дома, за гранолой нужно следить. Рецепт можно модифицировать, оставляя неизменной основу — овсяные хлопья и овсяную муку. Вы можете использовать любые семечки и орехи, сушеные ягоды и суперфуды. 🍇🍒 В гранолу добавлен порошок перуанской маки...

Основа для нашего рецепта - брокколи. Не спешите морщиться. Многие не любят брокколи. А зря! Это потрясающий овощ. Просто-таки кладезь полезных веществ. Например, брокколи содержит два мощных антиоксиданта - сульфорафан и индол-3-карбинол.  Они могут влиять на уровне эстрогенов и снижают риск развития рака груди у женщин. На основе брокколи создают БАД и лекарства для лечения рака (в частности, меланомы) и диабета. 👍 Как приучить себя к брокколи >>>> Спирулина особенно полезна зимой, так как помогает нашему иммунитету противостоять вирусам и бактерий...

Этот легкий в приготовлении горячий супчик прекрасно согревает в холодную погоду. Особенно рекомендуется в период праздников, так как снимает воспаление слизистой оболочки желудка (разумеется, если не добавлять чеснок и перец), неизбежно возникающее после переедания и злоупотребления выпивкой. 🍾 Помогает пережить праздники и хлорелла: 1️⃣Она очищает и защищает печень, снижает вредное воздействие алкоголя, жирных блюд, помогает клеткам печени восстановиться. 2️⃣Водоросль содержит вещества, которые участвуют в детоксе...