Найти в Дзене
Вкусное тесто для пиццы.
Нам понадобятся : Начинка: Томатный соус 200 гр, Ветчина 200 гр, Маслины по вкусу, Помидоры 3 шт, Сыр 200 гр. Приготовление: Развести дрожжи в теплой воде.Добавить соль,сахар,масло.Все перемешиваем венчиком.Всыпать часть просеянной муки(где то 2/3 от всего количества ) и замешиваем тесто.Остальную муку высыпаем на стол и вымешиваем ,смазав руки маслом. Тесто должно получиться эластичным и хорошо отходить от рук.Потяните его в разные стороны...
5 лет назад
Классический заварной крем.
Для приготовления крема нам понадобятся: -молоко - 500 мл, -яйца - 2 шт, -мука - 3 ст. л. -сахар - 150-200 гр, -масло сливочное - 100 гр, -ванильный сахар - 10 гр, Соединить муку,сахар,ванильный сахар,яйца.Размешать венчиком до однородного состояния.Понемногу добавлять молоко и все перемешать. Поставить на медленный огонь. Непрерывно перемешивать венчиком.Как только крем начнет густеть ( до первого пузырька кипения), огонь выключаем...
5 лет назад
СОЧНИКИ.
Для теста: -муки 200 гр, -масло сливочное 100 гр, Муку и масло перетереть в крошку. - яйцо 1 шт., -щепотка соли, -сахар 50 гр .( по вкусу). Замешиваем тесто. Оставляем отдохнуть,пока готовим начинку. Для начинки: -творог 200 гр, -желток 1 шт, -сахар 50 гр ( по вкусу), -мука для густой консистенции ( смотрите по творогу)...
5 лет назад
Мясная запеканка.
Для вкусной запеканки нам потребуется : Сырого куриного фарша - 0,5кг. Рис (отварной ) - 1 стакан, Лук - 1 шт ( кубиком) , Морковь - 1 шт, ( натереть) . Лук и морковь обжарить. Яйца- 3 шт, Сметана - 2 ст.л., Соль, перец - по вкусу. Сметану и яйца взбить отдельно. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем...
6 лет назад
Салат " Сытный ".
Для него нам понадобятся : Филе куриное ( отварное )- 250 гр, Шампиньоны маринованные - 200 гр, Яйца ( отварить ) - 4 шт, Лук - 1 шт, Грецкие орехи - 100 гр, Майонез - 200 гр, Масло растительное, соль , перец . Лук обжарить. Порезать курицу и яйца кубиками, грибы пластинами...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала