Ника Проф

Самое время полакомиться восточной сладость Чак-чак. Нам понадобиться: 1. Яйца 3шт. 2. Желток 2 шт. 3. Сода 1 ч.ложка. 4. Соль 1/2ч. ложки. 5. Мука 350г. 6. Сок лимона 1ч. ложка. 7. Масло растительное 600-800мл. Для сиропа: 1. Мед 150мл. 2. Сахар 100г. Приготовление: 1. Отделить желтки двух яиц. Взбить (желательно миксером) 3 куриных яйца и 2 желтка до крутой пены. 2. В муку 300г. добавить яйца, соду, сок лимона и соду. 3. Вымесить тесто (тесто должно быть гладким и однородным.) 4. Оставить тесто на 15 минут...

Суп Харчо невероятно вкусный и ароматный. Советую всем приготовить. Нам понадобиться: 1. Курица 1шт. 2. Лук репчатый 1шт. 3. Морковь 1шт. 4. Рис 0,5 стакана. 5. Чеснок 1 головка. 6. Масло сливочное 50г. 7. Томат. паста 2ст. ложка. 8. Зелень 50-60г. 9. Соль 1 ст. ложка. Приготовление: 1. Курицу вымыть и нарезать на порционные кусочки. 2. Залейте курицу 2,5л кипящей водой и варить до готовности (30-40минут) 3. Промыть рис, выложить в бульон. Через минут 10 когда рис набухнет посолить...

Очень вкусная грибная пицца. Нам понадобиться: Для теста 1. Мука 150 г. 2. Дрожжи сухие 3г. 3. Вода 80мл. 4. Масло подсолнечное ( либо оливковое по желанию). 1ст. ложка. 5. Соль 0,25 ч. ложки. 6. Сахар 0,5ч. ложки. Для начинки: 1. Колбаса 100г. 2. Помидоры маленькие 2шт. 3. Шампиньоны. 4. Сыр твердый 100г. 5. Кетчуп 2 ст. ложки. Приготовим тесто: 1. В миску налить теплой кипяченую воду, засыпьте сахар,сухие дрожжи. Перемешать. 2. Добавить соль и налить подсолнечное (оливковое) масло. Перемешать...

Необычный фруктовый салат. Отлично украсит новогодний стол. Детки очень удивятся такому салатику. Нам понадобиться: 1. Бананы 350г. 2. Мандарины 200г. 3. Киви 350г. 4. Йогурт натуральный 170г. 5. Мед 10г. 6. Кунжут 10г. Приготовление: 1. Очистить бананы, нарезать кружечками. Из одного кружочка вырезаем звезду. 2. Очищаем мандарины, разбираем их на дольки, если есть косточки,то нужно их аккуратно вытащить. 3. В глубокую тарелочку перекладываем йогурт добавляем мед, перемешиваем...

Безумно вкусный и легок в приготовлении хрустящий хворост. Нам понадобиться: 1. Яйцо 4шт. 2. Мука 3 стакана. 3. Водка 50 г. 4. Сахарная пудра 100 г. 5. Масло подсолнечное 500мл. Приготовление: 1. Взбить яйца с щепоткой соли, добавить водку. 2. Добавить муку и замесить тесто...