Кухня.Любимые рецепты

В основном в Италии встречается дрожжевая фокачча. Однако лепешки с начинкой традиционно пекутся и без дрожжей. Одна из самых мною любимых лепешек изготавливается с сыром и носит название Фокаччади Рекко. Способ приготовления легкий и быстрый. Не надо долго ждать подъема теста (печем без дрожжей). Замешивается тесто на раз - два. В оригинальном рецепте используется сыр страккино. Если такого вида найти не получилось(если Вы не в Италии) , можно взять 300 гр любого другого сливочного сыра, например фету или брынзу...

Рецептов знаменитого и популярного салата "Витаминный" огромное количество. Кулинары стараются добавить ингредиенты на свой вкус, используют любимые специи и т.д. В салате содержится много основных и необходимых нам витаминов и, конечно, клетчатка, которую так полезно есть каждый день. Витаминный салат может быть самостоятельным блюдом, а чаще его используют как полезный и вкусный гарнир к основному блюду. Ингредиенты: 200 г капусты 2 сладких перца 1 пучок...

Яркий, праздничный, вкусный слоеный салат с красной рыбой, авокадо, отваренным рисом, мягким творожным и твердым сыром . Думаю такой салатик очень пригодится на праздничный стол к 8 марта. Делается он быстро и весело! Ингредиенты: филе красной рыбы копченой или слабосоленой 100-150 гр авокадо 1 шт. отваренный рис 100 гр красный или оранжевый сладкий болгарский перец, вместо него можно добавить в салат свежий огурец мягкий сливочный сыр и майонез 150 гр ( смешанные в пропорции 3...

Польза «гремучей» смеси из мёда, лимона и чеснока, проверена и доказана временем. Несмотря на своеобразный вкус ( много чеснока), мы успешно его применяем и сейчас. В свете нынешних событий в мире, думаю ,что этот рецепт будет еще более полезен. Ниже смотрите 2 полезных рецепта. В настоящее время существуют великое множество рецептов приготовления целебного «трио». В нашей семье ,время от времени, я делаю эту смесь: Для повышения иммунитета Для настойки нам...

Несмотря на кажущуюся простоту, суп поражает своим ярким насыщенным вкусом! И я бы отнесла этот рецепт супа к классу Vip . Между тем , рецепт простейший, справится даже начинающий кулинар. Часто те, кто говорят, что не умеют готовить, просто не пробовали это делать. На практике блюда, выглядящие сложно, требуют не так уж много навыков и усилий . Куриный крем-суп Самое сложное в крем-супе – найти блендер. Если он у тебя есть, все остальное сущий пустяк. Ингредиенты: 2 куриных бедра; 3 средних...