О кокосовом масле.
Универсальность кокосового масла неоспорима. Пользу данного продукта сложно переоценить, так диапазон его применения достаточно широк – косметология, лекарственные средства, кулинария. Технология производства и способы хранения Технологическая цепочка его производства состоит из ряда последовательных превращений исходного природного материала в готовый продукт: · очищение твердой части от копры (скорлупа); · сушка и измельчение копры; · изготовление конечного продукта методами прессования или холодного отжима...