Найти в Дзене
Трубочки из теста филло с начинкой
Для приготовления нам понадобится: ✔️тесто филло - 1 упаковка (500г) ✔️масло сливочное - 100г ✔️яйцо куриное - 1 шт. ✔️кунжут белый - 1/2 ч.л. ✔️кунжут чёрный - 1/2 ч.л. Для начинки: ✔️карбонат варёно-копчённый - 250г ✔️сыр - 200г ✔️капуста белокочанная - 500г ✔️филе куриной грудки - 230г ✔️соль ✔️чёрный молотый перец ✔️чеснок сушёный измельчённый  Тесто филло представляет собой очень тонкие листы теста. Я буду готовить Трубочки с двумя начинками: 1-карбонат с сыром (можно заменить на ветчину); 2- обжаренная куриная грудка с капустой...
4 года назад
Пирог с вареньем, орешками и изюмом
Для приготовления нам понадобится: Для теста: ✔️маргарин «Пышка» - 250г ✔️сахар - 1 стакан ✔️куриное яйцо - 2 шт. ✔️сметана - 1/2 стакана ✔️мука - 3 стакана ✔️сода - 1 ч.л. без верха (гасить в уксусе) Для начинки: ✔️варенье абрикосовое - 200г ✔️варенье ежевичное - 320г ✔️изюм без косточки - 100г ✔️грецкий орех - 60г ✔️кедровый орех - 60г Начинаем с приготовления теста. Его необходимо сделать заранее. Пол пачки маргарина посечь с мукой. Остальные пол пачки растопить в отдельной ёмкости. Добавить сахар, яйца, сметану, соду, погашённую в уксусе...
4 года назад
Острый салат с огурцом и куриной грудкой
Для приготовления нам понадобится: ✔️филе куриной грудки - 150г ✔️огурец свежий длинный - 2 шт. крупного размера ✔️чеснок - 3 зубчика ✔️арахис - 50г ✔️кунжут чёрный - 1 ч.л. с горкой ✔️сахар - 1 ч.л. с горкой ✔️соевый соус - 2 ст.л. ✔️масло растительное - 4 ст.л. ✔️красный перец соломкой острый - 15г ✔️соль - 1/3 ч.л. Куриную грудку отвариваем до готовности в течении 30 минут. Охлаждаем, разбираем на волокна. Огурец разрезаем пополам и нарезаем его наискосок толщиной 1-2 мм. Огурцы перекладываем в салатник, сверху выкладываем куриную грудку...
4 года назад
Торт «Сердце»
Для приготовления нам понадобится: Для теста: ✔️мёд - 40г ✔️сахар - 80г ✔️сливочное масло - 50г ✔️куриное яйцо - 1 шт. ✔️мука - 200г ✔️сода - 1/2 ч.л. ✔️соль - щепотка Для крема: ✔️сливочное масло 82,5% - 117г ✔️сахарная пудра - 125г ✔️творожный сыр - 150г ✔️ванилин  Начинаем с приготовления теста.  В сотейник добавляем мёд, сахар, сливочное масло, соль, яйцо. Ставим сотейник на водяную баню и, постоянно помешивая, дожидаемся появления мелких пузырьков. Добавляем соду, снимаем с водяной бани...
4 года назад
Ленивые роллы
Для приготовления 2-х порций нам понадобится: ✔️рис - 80г ✔️огурец свежий - 90г ✔️морская капуста нори - 2 листа
102 читали · 4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала