Ирина Карнаева

Грецкие орехи (150 г) Яйца (3 шт.) Сыр (100 г) Корнишоны (5 шт.) ...

1 шт. соленой сельди, 1 луковица (можно брать обычный лук, но мне больше нравится с зеленым или пореем), 4 шт. отварного картофеля (среднего), 1 шт. отварной моркови (большой), 100 гр...

Вам понадобится: утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец. Приготовление: 1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь...

1. Для бисквита орехи крупно порубим, а морковь промоем и натрем на средней терке. Цедру лимона добавляем к моркови. 2. Взбейте в удобной емкости сахар и яйца в воздушную массу. После необходимо добавить в нашу массу растительное масло, корицу, муку, смешанную с содой. 3. Затем добавляем подготовленную морковь с цедрой и орехами. Делаем массу однородной, перемешивая до нужной кондиции. Переливаем в форму для выпечки наше тесто, мы взяли форму 24 см. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекается бисквит примерно от 40 до 50 минут...