Кулинарная книга

Время приготовления: 20 минут. 2 порции Состав: Приготовление: 1. Отварить фузилли в 1,5 л кипящей подсолённой воды согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, жидкость сохраните. 2. Отделите от стеблей листья базилика, крупные листья нарежьте, мелкие отложите для украшения. 3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте консервированные помидоры, базилик и измельчённый чеснок. Готовьте на среднем огне 5 мин...

Время приготовления 1 час. 4-6 порций Состав: Для теста: Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки. 2. Натрите холодное сливочное масло на крупной тёрке. В большой миске соедините масло с мукой, сахарной пудрой, желтком, цедрой и лимонным соком и быстро замесите тесто. Заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 15-20 минут. 3. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм. Формочкой в виде яйца вырежьте печенья и разложите на противне. Выпекайте на среднем уровне духовки в течении 12-15 минут...

Состав: Приготовление: 1. Соедините фарш с белками, перемешайте и уберите на 20 мин в холодильник. Добавьте сливки, соль и перец и перемешайте. 2. Нарежьте ломтиками вяленые помидоры, измельчите зелень. 3. Узкую прямоугольную форму застелите бумагой для выпечки. На дно формы слегка внахлёст разложите половину бекона. 4. На бекон выложите примерно треть фарша и разровняйте. Выложите вяленые помидоры, затем ещё треть фарша, слой зелени и оставшийся фарш. Каждый слон разравнивайте лопаткой...

Весна всё активнее вступает в свои права, и интерес к лёгким блюдам растёт с той же скоростью, что и световой день. И пусть первые листья только распускаются, мы собрали для вас спелые ягоды, овощи и фрукты из тех мест, где тепло наступает раньше и сейчас там самый разгар сезона. Сегодня у нас речь пойдет про такой общеизвестный и любимый многими фрукт как груша. В этой статье вы узнаете о различных сортах этого фрукта, его полезных свойствах, как правильно его хранить, есть и содержать. А также о влиянии этого фрукта на организм человека...

Сколько существует человек, столько он мечтаем о бессмертии. Величайшие умы всех эпох бились над этой проблемой. Как человеку стать бессмертным, где найти эликсир вечной вечной молодости?! И алхимики античности и великие врачи различных эпох и даже могущественная организация "Аненербе" существовавшая во время 3-го рейха пытались найти так называемую живую воду - эликсир вечной молодости. Однако и по сей день "живая вода", а вместе с ней и идея становления человека бессмертным остаётся лишь уделом...