Ирина Блинова

Хочу поделиться старейшим рецептом пирога с яблоками нашей семьи. Делаю его часто, потому что очень вкусно и не занимает много времени на готовку. Понадобится: 4 яйца 2/3 стакана сахара 350гр 20% сметаны примерно 360-380 гр муки (зависит от качества муки, тесто не должно быть очень густым) 1 чайная ложка гашёной соды Смешиваем ингридиенты для теста...

Слойки с яблоками "Розочки". Нежные, вкусные и красивые розочки из слоёного теста и яблок готовятся быстро и просто.  Упаковку слоёного бездрожжевого теста (я использую покупное) предварительно разморозить. 3-4 яблока (лучше красных, чтобы красивее смотрелся край розочки) помыть, нарезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть. Далее порезать яблоки тонкими дольками по 2мм толщиной.  В кастрюлю налить стакан воды, довести до кипения, всыпать и растворить 3 столовые ложки сахара.  Положить в кипяток дольки яблок...

Делюсь рецептом вкуснейшего, старинного рецепта торта, который лет 15 назад рассказала мне знакомая, предварительно меня им угостив). Возможно, кто то вспомнит это лакомство, потому что я точно помню, что пробовала его на чайпитиях в школе и на днях рождениях у друзей. Значит рецепт "ходил" в массах.)) Собирается торт из слоёв. Для них понадобится: 1СЛОЙ 1яйцо 0,5 стакана сахара 0,5 стакана сметаны (я беру 20%) 0,5 стакана мака О,5 чайной ложки соды  2/3 стакана муки 2СЛОЙ всё то же, только вместо...

Хочу поделиться рецептом вкуснейших куриных котлеток, рецепт которых, когда то давно, нашла где то в интернете.  Рецепт настолько прижился в нашей семье, что возвращаемся к нему снова и снова.  Понадобится: -куриное филе 900гр (максимально мелко порубить) -шампиньоны 300гр(мелко нарезать) -яйца 3 штуки (сырые) -лук 1 крупная луковица( мелко нарезать кубиком) -сметана 2-3 стол ложки -укроп (сухой...

В предвкушении праздника хочу поделиться простым оформлением всем знакомой сырной закуски. В народе часто встречается под названием "Снежки" или "Сырные шарики". Готовится быстро, съедается ещё быстрее) Понадобится : 3 яйца сваренных вкрутую 200гр твёрдого сыра ( пармезан, маасдам, сваля или по Вашему желанию) 2зубчика чеснока Майонез. Сыр и яйца натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через чеснокодавилку...