Найти в Дзене
Пирог "семейный". Ни одно воскресенье не проходит без этого красавца.
Каждое воскресное утро я провожу на любимой кухне за приготовлением любимого пирога всей семьи. В этот день к нам обязательно кто-нибудь да заглянет в гости. Потому что все знают, что я пеку "семейный" пирог. Я не буду распыляться и громко заявлять, что каждый просит добавки, что муж готов есть этот пирог хоть каждый день и что дети требуют всегда готовить именно его. Просто скажу, что мы очень любим этот пирог и всё. Поэтому, делюсь с вами рецептом простого и вкусного блюда. Итак, давайте делать тесто...
6 лет назад
Вкуснее, чем в Крошке-картошке. Готовить проще некуда и дети счастливы
У ребенка был день рождения и я ломала голову, чего бы такого приготовить детям, чтобы им понравилось. Думаю, картошку фри? Вредно. Гамбургеры заказать? тоже тяжелая пища. И тут в голову пришла идея, а что если приготовить картошку как из Крошки-Картошки? Отличная идея! Стала искать рецепт на просторах интернета. А рецепта как такового и нет. Точнее делается это очень просто! Закинул в духовку картошку с фольге и через полтора часа готово. Только начинки останется сделать на любой вкус. Так я и поступила...
222 читали · 6 лет назад
Решила удивить гостей с Кавказа, и приготовила их национальное блюдо ХЫЧИНЫ. Гости хором просили рецепт
На выходные приехали наши родственники с Владикавказа и я захотела их удивить. Решила приготовить их национальное блюдо, чтобы чувствовали у нас себя как дома.💂🏼‍♀️ Признаюсь честно, готовлю это блюдо первый раз, увидела рецепт в интернете. Давайте ближе к делу👌🏼 Для начала замесим тесто. Это проще простого. Никаких дрожжей, никаких разрыхлителей. Только мука и минералка. Я купила минералку кавказского производства "Рычал-Су". На самом деле она может быть любой. Итак, смешиваем 250 мл минеральной воды и 400 гр муки...
350 читали · 6 лет назад
После совета подруги - тарелки после еды больше не мою
Вчера была в гостях у давней подруги, она позвала меня на ужин. Семья у нее большая - трое детей. Сама работает на двух работах, как она всё успевает ума не приложу: и дом, и семья, и уборка, и готовка... ужас. Уселись за стол, все принялись кушать. Я же была в ступоре. Почему в моей тарелке пленка помимо крылышек с тушеными овощами? Во время ужина спрашивать не стала, как то не удобно. Думаю, может это сейчас какое-нибудь ноу хау или стиль такой. В любом случае спрашивать за столом было неудобно...
161 читали · 6 лет назад
Стало интересно сколько в пачке фарша от Мираторг содержится жира. Взвесила. Больше не беру
До определенного момента очень любила Мираторговские фарши и часто их покупала. Они вправду вкусные, готовила с ними различные блюда - все нравилось. В последнее время начала замечать, что при жарке этого фарша на сковороде образовывается слишком много жира. Прямо таки фарш "плавает" в этом жире. Блюда получаются очень жирными, животы болят потом у всей семьи. Решила проверить сколько грамм жира содержит фарш этой популярной марки. Я купила свиной фарш, правда не тот что на фото, а 400 грамм (на фото 500)...
6 лет назад
Мой ребенок приучился есть лук благодаря моим луковым лепешкам. Теперь хлеб не покупаем
Покажите мне ребенка, который любит лук? Есть такие? Если да, то я ооочень завидую его родителям, бабушкам и дедушкам. Мои дети ни в какую не едят лук, хоть ты тресни. Видать один раз вкусили этого горького красавца в сыром или, что еще хуже, в вареном виде - теперь отвернуло на всю жизнь. При одном только его виде нос воротят. Как-то раз увидела в интернете рецепт луковых лепешек и решила приготовить. Чисто так, на пробу, для себя. Я лук люблю, я уже взрослая тётя. Получилось обалденно, даже дети на запах сбежались...
6 лет назад
Закуска к пенному на всю компанию за 20 р. Любимые ароматные чесночные гренки
Привет всем, дорогие мои! Сегодня я поделюсь с вами ценным секретом гренок из черного хлеба. Почему ценным? Да потому что мои друзья меня ценят именно за него. Шутка, конечно. ☺️ Но, они реально просто обожают мои гренки к пенному. Всегда требуют именно их, когда приходят в гости. Я даже заранее покупаю буханку другую, если знаю, то вечером будут гости. И кто бы не пробовал приготовить такие гренки сам - не выходит. Пока я не поделилась с ними рецептом. Предупреждаю сразу! Эти гренки вызывают зависимость! Вам будет хотеться их делать каждые выходные, на них прямо таки подсаживаешься...
6 лет назад
Когда на готовку всего 15 минут, а нужно "как в ресторане". Макароны с ветчиной и сыром по фирменному рецепту
В этот раз у меня действительно на готовку было около 15 минут, поэтому даже не успела сделать фотографий готовки, разве что пару штук. Муж с работы вот вот должен вернуться уставший и голодный, а я только зашла домой. Прошаталась по магазинам и не заметила как время пролетело. В панике стала размышлять что бы такого приготовить по-быстрому, но чтоб вкусно очень. Вспомнился рецепт моей сестры, который она называет: "Блюдо №1, если на готовку 15 минут". Макароны с ветчиной и сыром. Этот рецепт я знаю наизусть, так как готовила его не единожды...
6 лет назад
Вся семья подсела на куриные оладьи. А я счастлива вдвойне: готовить просто и гадать не надо, чем детей накормить
Не так давно я вычитала суперский рецепт в одной старинной кулинарной книге. Нашла в гараже, лежала пылилась. Чего, думаю, добру пропадать. Дай-ка почитаю. Наткнулась на куриные оладьи. Честно говоря, ни разу не слышала, чтоб из курицы готовили оладьи. Для меня это было прямо новшеством. Или я отстала от мира? Ну не суть, решила попробовать. Не буду скрывать, в первую очередь меня привлекла чрезмерная простота рецепта. Закидал всё в кастрюлю, перемешал и готово. Осталось лепешки пожарить. Ленивая я бываю...
694 читали · 6 лет назад
Дети полюбили печёнку после того, как я стала готовить её по рецепту моей тёти. Печень получается нежной и тает во рту
Кто в детстве любил печёнку? Есть тут такие? Сколько себя помню печень не любила жутко пока не исполнилось 20 лет. Причем это не у одной меня такие предпочтения были, подружки тоже воротили нос от этого блюда. А сейчас не любят печенку мои дети. Один её вид их отпугивает. Но, я решила эту проблему, точнее решила моя тётя. Недавно были с детьми у нее в гостях и она угостила нас куриной печенью, приготовленной по её собственному рецепту. Честно сказать, даже я не ожидала, что печенка может быть такой вкусной...
357 читали · 6 лет назад
Сама сделала популярный торт "цифра" сыну на день рождения. Оказывается это просто
Привет всем! В этой статье я расскажу о том, как я готовила популярный торт "цифра" и на сколько это трудоёмкий процесс. Насмотрелась в интернете на эти красивые тортики и захотела сама сделать такой сыну на день рождения. К сожалению, процесс готовки я не запечатлела, так как не планировала писать про него в статье. Честно сказать, я думала у меня ничего не выйдет, так как это не так то просто судя про рецептам. Но я зря сомневалась. С приготовлением справится любой! Ну давайте по порядку. ЗА ДЕНЬ до готовки делаем тесто...
6 лет назад