Все рецептики

150 г порубленных лесных и / или грецких орехов 100 г миндаля, очищенного от кожуры 75 г нарезанных фисташек 200 г сахара 1 чайная ложка корицы 250 г сливочного масла 450 г листового теста (лучше из турецкого магазина) 125 мл меда 150 мл воды ½ лимона 1. Смешайте миндаль, грецкие орехи, фундук и 50 г фисташек с 4 столовыми ложками сахара и корицей. Растопите масло и дайте ему остыть. Смажьте форму для выпечки маслом и предварительно разогрейте духовку до 200°. 2. Поместите все листы теста друг на друга, затем переверните противень и положите на листы теста и обрежьте листы форму острым ножом...

500 г кефира 1,5% жирности 400 г цельнозерновой муки 500 г пшеничной муки 20 г дрожжей 200 мл воды 2 ч.л. свекольного сиропа или сахара 20 г соли 100 г овсяных хлопьев 1. Смешайте дрожжи с сиропом свеклы, пока он не станет жидким. Или смешайте с сахаром. Добавьте кефир и воду и всё размешайте. Добавьте овсянку и два вида муки, соль и хорошо вымесите тесто. 2. Дайте тесту хорошо подняться, затем снова помните его и разделите на 16 кусков...

1 цветная капуста 400 г мясного фарша 1 пучок зеленого лука 100 г томатной пасты 100 мл бульона 100 мл сметаны 200 г сыра Немного паприки Соль и перец 1. Вымойте цветную капусту, разделите на соцветия и ошпарьте кипятком. Обжарьте фарш в небольшом количестве масла. Нарежьте зеленый лук, добавьте его в фарш и немного обжарьте...

12 больших шампиньонов 1 зубчик чеснока 250 г сливочного сыра немного тертого сыра 1 столовая ложка итальянских трав 0,5 стрелки зеленого лука соль 1. Из грибов удалить ножки. Мелко нарезать зеленый лук и чеснок, смешать со сливочным сыром и специями. 2. Выложить грибы в форму для выпечки и немного посолить...

2 перца (желтый) 2 перца (зеленый) 2 перца (красный) 2 помидора 2 луковицы 250 г риса 4 столовые ложки рапсового масла 1 чайная ложка сахара 1 щепотка порошка паприки 1 л овощного бульона 4 столовые ложки томатной пасты 75 г зелени соль 1. Хорошо вымыть перец, отрезать верхнюю четверть каждого перца, убрать белые внутренние стенки и семена. Крышечки перцев нарезать кубиками. 2. Разрезать помидоры на мелкие кусочки. Лук очистить, мелко нарезать кубиками и тушить на рапсовом масле. Добавить помидоры, немного потушить, приправить сахаром, порошком паприки, солью и томатной пастой...