Егор Иванов

Ещё немного осенних фото. Калина🤩. Первый раз калиновый сок я пробовал лет 25 назад. Бабушка ещё делала. С тех пор я его делаю при каждой возможности. Берём калину, моем. Заливаем воду так, что бы воды...

И снова весна и снова одна и та же проблема 😁. Как маркировать, подписывать свои растюшки!? Как вспомнить в августе что где сажал в мае. Особенно если на майских! Выход - таблички с названиями сортов! В прошлом году я их просто нарезал из старых пластиковых крышек. Да удобно, но они постоянно теряются. В этот раз ввёл принципиальное улучшения...

На Скорпионе и Жнеце зреет урожай. Тринидадский Скорпион:  10 плодов, 8 завязей Высота: 105см Возраст: 3 года Каролинский Жнец: 5 плодов, 1 завязь. Высота: 78см Возраст: 2,5 года Всё бы хорошо казалось, что может пойти не так? 11 дней без полива! Выращиваю на работе, но предприятие закрылось на карантин. Неожиданные каникулы могут поставить крест на двух этих замечательных кустах. Предполагалось, что кто-то будет работать и сможет их полить, но буквально за полчаса до выхода я узнаю, что вообще никого не будет! Ни время ни возможности на сооружение полива уже нет...

Так, деревня! Если кто на понял, это не картоха, это Арт-объект! Продаю за 60k$ это в два раза дешевле банана, на минуточку! Так же к Арт-объекту выдам паспорт, что это не картоха, а искусство! Хочешь быть прогрессивным и в тренде?! Покупай! Остался один мешок! Если кто не понял, это шутка 😆😆. А суть такова: на международной выставке современного искусства Art Basel в Майами художник Дэвид Датуна съел банан, приклеенный к стене. Он отклеил скотч, почистил банан, откусил половину и продемонстрировал оставшуюся половину посетителям...

Продолжаем эксперименты с Изидри. В этом году на даче зелени было, как никогда мало, поэтому на помощь пришёл Ашан и армяно-китайский магазин рядом с домом.  В Ашане я взял укроп 190р/кг, лук, петрушка по 220р/кг. Сладкий перец 60р/кг рядом с домом. Брал килограмма по 3, чтобы загрузить все поддоны сушилки. В плане обработки тяжелее всего было с перцем. Помыть, почистить, нарезать кубиками, положить на поддон с сеткой. И в отличие от чеснока зелень пахла умопомрачительно😍😍. Смесь сладкого перца, зелёного лука, укропа и петрушки создавали на кухне ощущение лета)) Теперь подробнее...