Твой Кулинар

Порадуйте ваших близких вкусной и полезной пастой.

Необычайно завораживающая выпечка будет намного вкуснее, если подать к ней удивительно аппетитный и тающий во рту ванильный соус. Сделать это незабываемое чудо, потратив при этом минимум сил и времени, сможет практически любой. Апельсиновый торт славится своим свежим цитрусовым запахом. Для его приготовления понадобится ваше хорошее настроение, ведь ни одно пекарское изделие нельзя готовить с плохими мыслями. Несмотря на, казалось бы, совсем не экзотический состав, феноменально нежный деликатес не оставит равнодушным ни одного любителя сладкого...

- сметана - для подачи. Приготовление: 1. Отварите и посолите рис. 2. Используя острый нож, удалите центральную часть капусты (кочерыжку). 3. В кастрюле доведите до кипения воду. Поместите в посуду капусту и варите 2-3 минуты до тех пор, пока её наружные листья не станут ярко-зелеными и нежными. 4. После процедуры удалите внешние листья, верните овощ в кипящую воду и повторяйте действия до тех пор, пока не будут сварены и сняты все листья. 5. Зарезервируйте 2 стакана овощного бульона. 6. От нижней части каждого листа отделите толстую центральную "вену"...

В молочном соусе могут быть приготовлены различные овощи: картофель, морковь, зеленый горошек, стручки фасоли, спаржа в др. Овощное блюдо в молочном соусе можно приготовить из одного или нескольких видов овощей. В последнем случае их смешивают. Овощи предварительно нужно очистить, вымыть, нарезать кубиками, дольками или ломтиками, сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг или сито, чтобы стекла вода. Затем их переложить в кастрюлю, залить горячим молочным соусом и перемешать. Молочный соус для заливки овощей по густоте должен напоминать сметану...

Источник: 7dach.ru Селедка под шубой с красной икрой и семгой Для приготовления понадобится: Рецепт приготовления: Совет: Чтобы салат приобрел еще более пикантный и насыщенный вкус, морковь и свеклу можно запечь в духовке, предварительно обернув фольгой. Селедка под шубой рулетом Для приготовления понадобится: Рецепт приготовления: Совет: Каждый последующий слой по размеру должен быть меньше, чем предыдущий, иначе красиво завернуть рулет будет сложно. Пикантная сельдь под шубой Для...