Первый закрытый кондитерский клуб "Инстакондитер"

Какие сейчас будут самые продаваемые десерты к 8 марта в сложившейся ситуации и как избежать отсутствия заказов. Для начала необходимо оптимизировать ассортимент, который вы предлагаете своим клиентам к 8 марта. Сейчас я говорю о домашних кондитерах, которые оказались в сложной ситуации и ведут свой бизнес в соцсетях. В предверии наступающих праздников увеличивается спрос на десерты. Однако, сейчас все изменилось. Мы считаем, что максимальным спросом будут пользоваться не дорогие и оригинальные десерты, которые решат вопрос с нестандартным подарком по минимальной цене...

Еще один уникальный мк от участницы клуба «Инстакондитер» Оксаны 💜@zefirki_marmelad ↳ Забудьте про шоколадные батончики из магазина! Научу готовить умопомрачительные и мега-хрустящие батончики у себя на кухне. МК “Батончик Баден-Баден”: * Подробная тех.карта * Рецепты батончиков на темном, белом, молочном шоколаде * Таблица из 13 вкусовых сочетаний * Рецепт курда и карамели * Бессрочный доступ и обратная связь * Доступ в закрытую группу в телеграмм * Справится даже новичок * Для кондитеров возможность...

Конечно каждый мечтает стать лучшим в своем деле. Но для того, что бы стать действительно первым, одного желания не достаточно. Хотя первый шаг- Но не учитесь тому, как сделать свой кондитерский блог продающим у профессионалов. Понимаете о чем я? Создавая прекрасные десерты вы не умеете их продавать...

Новая рублика↴ Готовьте вместе с нашими кондитерскими огонечками🔥-так мы любя называем наших кондитеров. Первый закрытый кондитерский клуб «Инстакондитер»-это в первую очередь сообщество единомышленников. Мы вместе учимся работать в inst, вместе готовим, вместе переживаем сложные времена и поддерживаем друг друга. Согласитесь, что сегодня даже самый лучший контент не имеет большой ценности, если идти вперед к своей мечте, не сможет решить ваши проблемы, тк не хватало поддержки, примеров, мотивации...

Можно ли управлять ценой десерта? Не только можно, но и необходимо. Зная себестоимость десерта-вы управляете ценой. Я вам рекомендую, уважаемые кондитеры, если вы относитесь к своему хобби как к бизнесу, просчитать себестоимость десертов и составить калькуляционную карту, на ее основе сделать технологическую карту-так вы будете точно управлять ценой десерта., знать сколько необходимо покупать сырья и тем самым минимизировать расходы, снижая их до минимума, не допуская излишки. В противном случае, все ваши формочки, ингредиенты, красители, наполнители будут бесполезны...

90% действий, которые совершают кондитеры в аккаунте инстаграм не принесут продаж... Да, возможно, ваши десерты покупают, когда срабатывает сарафанное радио, но вы не управляете продажами. Вы не знаете, когда Маша порекомендует вас Даше. Поэтому, не можете даже знать, когда придет новый заказ. Вы просто сидите и ждёте. Ждете заказ на пасху, день учителя, новый год. Признайтесь себе, что не будет продаж, пока вы не разберётесь, как вести свой бизнес в соцсетях.Это же совершенно очевидно. Многие начинают заниматься кондитерским бизнесом потому, что вы умеете печь хорошие торты, а не потому, что знаете, как продавать в соцсетях...

Ресторанный консультант Мне очень жаль, что в нашем бизнесе очень много случайных и поверхностных людей. Порой бывает очень сложно нанять действительно хорошего работника. Есть категория сотрудников в общепите, которых я называю ходоками, тк они переходят из одного заведения в другое...

Ресторанный консультант Можно ли стать ресторанным консультантом за 3 для, или за 1 месяц? Объявление звучит так:"Освой престижную специальность ресторанного консультанта за 3 дня и получай от 100 к в месяц...

Отличная новость для рестораторов, кондитеров и случайных прохожих, которым я очень рада. Новая услуга для всех, кто решил начать работать со своим аккаунтом самостоятельно и увеличить продажи- консультация по СММ продвижению для рестораторов, кондитеров, поваров...

Ресторанный консультант В своей работе стараюсь не упускать детали, которые наводят на размышления и как следствие к определенным выводам. Вот вам вывод.⠀ Есть заказчики, которые хотят открыть своё первое заведение, но не знают с чего начать...

Ресторанный консультант Как работают 99% сммщиков? Начинают с УТП и шапки профиля. Как работает агентство-мы начинаем с аналитики, тк остальное вторично, хотя это не совсем верно.В ведении инстаграм аккаунта нет мелочей как и в ресторанном бизнесе в целом...

Веселая история про ГЕОлокацию.⠀ Работаю с рестораном, провожу периодические консультации( услуга наставничество). В воскресенье был забронирован стол на 10 человек отметить день рождения.Пришли гости-...