Сырая картошка вместо яблок: биохак или билет к гастроэнтерологу? Одни хрустят яблоком, другие — сырой картошкой, уверяя, что так «кормят» кишечник лучше любой добавки. Разбираемся, правда это или миф из TikTok В чем логика В сырой картошке правда есть резистентный крахмал — он не переваривается в тонком кишечнике и доходит до микробиоты как питание для бактерий. Звучит как суперфуд. Но есть нюанс Ученые уточняют: лучший резистентный крахмал получается не из сырой картошки, а из вареной и охлажденной — этот тип бактериям «по зубам». Миф про сырую картошку как супер-добавку не подтверждается: вареная и остывшая работает эффективнее. Кстати: в картошке есть соланин — природный яд для защиты от вредителей. Готовка его не убирает: варка, жарка и микроволновка соланин не разрушают, только чистка кожуры снижает его количество примерно на треть. Плюс сырой крахмал тяжело переваривается — жди вздутие и газы. Отправьте пост другу, который ищет странные способы улучшить здоровье Как вам идея заменить яблоки на картошку?
BeFit
Загущенная вода: тренд, который позаимствовали у пациентов 😯 Люди набирают ложкой обычную воду — только она уже не течет, а дрожит, как желе. И едят это перед ужином, чтобы обмануть голод. Звучит как бред, но не совсем. Что за штука В воду добавляют крахмал, ксантановую камедь или семена чиа, пока она не загустеет в желе, и едят перед едой — расчет на то, что желудок «заполнится», и рука не потянется за десертом. Кстати: загущенная вода — не изобретение диетологов. Такую воду делают для людей с дисфагией (трудностями с глотанием). Тренд начался с того, что люди пробовали медицинский продукт ради похудения. А обмануть желудок реально? Загустители правда образуют гель в желудке и замедляют его опустошение — в опытах на животных аппетит снижался на 12–24 часа. Семена чиа впитывают воду и разбухают похоже. Но перебор с камедью или чиа — это не стройность, а вздутие и тяжесть. Клинических испытаний на людях для похудения пока нет — есть только логика энтузиастов. А вы бы съели тарелку такой воды перед тортом?🙂 -15% на правильное питание BEFIT
Самая обидная часть рабочего дня — когда ты наконец вспоминаешь, что вообще-то ещё не ел 😅 Созвоны, задачи, дорога, дедлайны — и вот уже три часа дня, а нормального обеда так и не было. С BeFit проще: утром берёшь готовые блюда с собой в офис или оставляешь рядом на удалёнке. Не нужно думать, что приготовить, искать кафе или тратить перерыв на доставку. Разогрел, поел и вернулся к своим делам. В рационе уже 5–6 блюд на день, КБЖУ посчитаны, поэтому даже в самый загруженный день можно нормально и вовремя поесть. Пусть хотя бы еда не становится ещё одной задачей в календаре 💚 -15% по коду BEFITDZEN на питание
🕯️ Тренировки в пижаме, при свечах и под сериал: почему все влюбились в cozy cardio ?
Откуда взялся уютный тренд и правда ли он работает Представьте: вечер, приглушённый свет, аромасвеча, чашка тёплого чая, на экране любимый сериал — а вы просто спокойно шагаете по дорожке. Ни спортзала, ни толкучки в раздевалке, ни осуждающих взглядов. Это и есть cozy cardio. Откуда он взялся Тренд придумала девушка из Техаса, Хоуп Цукербро: летом 2023-го она выложила в TikTok своё утреннее «уютное кардио» — свечи, протеиновый кофе, пушистые носки и 40 минут спокойной ходьбы по домашней дорожке под фильм...
Тренировка в пижаме и со свечами... мечта ? 🙂 Философия Cozy Cardio прекрасна в своей лени: ты зажигаешь аромасвечи, приглушаешь свет, включаешь кино, берешь чашку теплого чая и просто медленно шагаешь по домашней беговой дорожке или занимаешься йогой. Больше никакого стресса, толкучки в раздевалках и осуждающих взглядов качков. В чем прелесть: 1) Дофамин вместо кортизола: Ты не заставляешь себя страдать через силу, а просто приятно проводишь вечер. 2) Легкие шаги: Незаметно для себя можно протопать 5–7 километров, пока идет одна серия Великолепного века. Этот домашний тренд получил одобрение от спортивных психологов. Низкоинтенсивное кардио отлично использует жировые запасы в качестве топлива и снижает уровень стресса, а приятные ритуалы вокруг дорожки помогают закрепить привычку двигаться даже у диванных критиков. Главное — регулярное движение. А в пушистой ты пижаме или в дорогом костюме — твоему метаболизму абсолютно все равно!💯
