Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
22 часа назад

Нет никакой логики у меня. В последнее время настраивала себя на то, чтобы освободиться от коз, устала я от них. Напрягало уже, постоянный контроль над ними, чтобы что нибудь не натворили. Постоянно думать что им нужно дать кушать, что заготовить на холодный период. И ведь почти уже была готова освободиться от этой обязанности, а относительно молодым соседям, семье - досталось наследство в виде козы и кур. Скоропостижная кончина городских пенсионеров, которые не так давно переехали из города. С воодушевлением взялись за сельскую жизнь. Кого только у них не было. И телёнок, и утки, разные породы кур, козы. Стол ломился от деревенских продуктов - мясо, овощи, яйца, молоко. Но не долго продолжалась светлая полоса 😒 Сначало инсульт у мужчины, после которого он так и не встал на ноги, немного позже , неожиданно, погибла его супруга. Часть живности передали родственнице, которая живёт на моей улице. Но козы и куры им особо не нужны. Они давно предлагали мне купить козу. Я колебалась, колебалась и все таки решила забрать её. Хоть и надоели мне однообразные дни в духе сурка, но как то выживать надо. Пенсия скорее всего пока не светит. Натуральное молоко теперь даже в деревне становится все более дефицитным. Козы плодятся почти как кролики, лишние на мясо, мясо тоже становится роскошью. Придется пока тянуть это ярмо. Сегодня утром первый раз доила новую козу Марусю. Как я поняла от прежних хозяев, они вообще не доили её. Молоко высасывал её подросший уже козёл. Волновалась, что Маруся будет брыкаться, но она практически не дергалась. Молока не очень много, но вымя перспективное, по строению как у коровы. И что еще обрадовало, вкус молока хороший, без всяких козьих вкусов. Молоко жирное, чуть сладковатое. Хорошо кормить Марусю и буду с молоком. А пока она как доска, худая. Картинка в стиле аниме, фантазия что может быть со мной через года три))

3 дня назад

Странно, казалось бы уже пора глубокой осени. Сейчас бы просто поставить все дела на паузу, просто сидеть у печи с кружкой тёплого чая. Или смотреть в окно, слушая шелест осеннего дождя, или наблюдать за полётом первых снежинок. Но! Ноябрь бурно ворвался в мою жизнь, снова заполненный делами и событиями. Сейчас пришла домой со двора, где фонариками подсвечивала сетку, которую устанавливали ребята, те самые которые делали ворота со двора. День серый и короткий, и его не хватило на все дела вне дома. А еще этот ноябрь удивляет своей разнообразной погодой. За прошедшие семь дней солнечная погода, туманы, иней, дождь, робкий снег, сменяли друг друга как в калейдоскопе. Все фото не вместились в галерею поста, выбрала кадры наиболее интересные на мой взгляд.

6 дней назад

Второй вариант блюда приготовленного в тыковке горшке - плов. Мясо , морковь, лук предварительно потушила на сковороде. Затем выложила все ингредиенты на дне тыковки. Добавила рис, соль по вкусу, немного томатной пасты, зубчик чеснока, чуть чуть сливочного масла, воду и отправила овощной горшок в духовку. Результат мне понравился даже больше, чем вариант просто с рисовой кашей и изюмом. Немного отведала и саму запеченную тыкву. Сегодня свободного времени мало, просто помыла тыкву, убрала мякоть с семечками и так же поставила на пропекание в духовке, хочется просто печеной тыквы с молоком. Вчера увидела статью о тыкве, о том что она очень полезна для организма, но немного расстроил один факт, сок тыквы, или саму мякоть этого овоща, советуют употреблять в сыром виде. Не знаю , кто как, но для меня сырая мякоть и печная мякоть тыквы, это совершенно разные вкусы. И конечно же нравится термически обработанная тыква. Неужели в такой тыкве остается мало что полезного?

1 неделю назад

Скоро ноябрь, в этом месяце у моих близких людей, у дочери и брата дни рождения. Хочу поделиться идеями, что планирую подарить в виде хоть и очень скромных подарков, но надеюсь оригинальных. Как всегда выручает озон. Как то я увидела на озоне термо наклейки, которые создают по любому изображению заказчика. В редакторе обработала фото брата, добавила подпись и отправила продавцу, который создает термо наклейки. И вот сегодня, когда прошло всего лишь около трёх дней, наклейка прибыла в мое село. Её можно прикрепить и на футболку, и на однотонный свитер. Кто то прикрепляет к кепкам, кто то даже на сумки , вариантов не мало. Небольшое видео загружу в этом посту. А для дочки закажу фотоальбом и оказывается, так же на озоне можно заказать печать фотографий. Я регулярно делюсь с дочками старыми фото из облака, они не раз теряли их и спрашивали снова что то найти из прошлого. Вот и возникла такая идея как заказать настоящие фотографии и собрать их в фотоальбом. Хочу выразить огромную благодарность за донат, который получила на днях, большущее искреннее спасибо неизвестному человеку!!!