Еда, готовься!!!

2кг разного мяса — вес с учетом костей! (изначально принцип этой похлебки такой, что берете все имеющиеся обрезки мясной продукции и кидаете в котел. Рекомендуется 3 сорта мяса. Я переусердствовал и у меня получилось 5: говяжьи ребра, немного свинины, нога кролика, пара куриных бедер и бедро индейки. В основном такие штуки из холодильника, которые на двоих не поделишь, а тут получился компромисс) 200г. перловки (можно спокойно корректировать на свой вкус. Я люблю подобные штуковины более в кашеобразном, нежели в супообразном состоянии...

Ну-с, когда вы входите в дом, то стол уже должен быть накрыт, а когда сядете, сейчас салфетку за галстук и не спеша тянетесь к графинчику с водочкой. Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селедки, но всего лучше, благодетель, рыжики соленые, ежели их изрезать мелко,...

Завтрак молочно-шоколадный напиток 1 л. Молока, 100 г. Шоколада, 4 ст. Ложки клубничного варенья. Шоколад натереть на терке, положить в кофейник.

Завтрак молочно-шоколадный напиток 1 л. Молока, 100 г. Шоколада, 4 ст. Ложки клубничного...

Завтрак ЧЕРНЫЙ КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ 4 ч. ложки молотого кофе, 8 ч. ложек сахара, 400 мл воды. ВЕТЧИННЫЕ РУЛЕТИКИ С ХРЕНОМ 500 г ветчины, 150 г хрена, 200 г сметаны, 300 г зеленого салата, уксус, сахар, соль. СМЕТАННАЯ ЯИЧНИЦА 8 яиц, 1 стакан сметаны, сливочное масло, соль. Сковороду разогреть, растопить в ней масло и поджарить яичницу Обед СУП-ПЮРЕ ИЗ РЕПЫ 4 репы, по 1 корню петрушки и сельдерея, 2 моркови, сливочное масло, 2 желтка, 1 стакан сливок, соль, 1 л бульона. Для гренков: 8 ломтиков белого хлеба, 3 ст...

Завтрак ВИТАМИННЫЙ НАПИТОК “ЯБЛОЧКО” 1 стакан яблочного сока, 1 стакан апельсинового сока, 2 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки натурального меда, 1/2 стакана сливок или сметаны. РУЛЕТ ИЗ РЫБЫ 800 гр. хека, 2 луковицы, 2 моркови, 1 корень петрушки, 1 яйцо, сливочное масло, ломтик белого хлеба, 1/2 стакана молока, зелень петрушки. 1 лимон, соль, перец. ОБЕД ЯЙЦА В МАЙОНЕЗЕ С МАСЛИНАМИ 4 яйца, 100 мл майонеза, 2 ст. ложки сметаны, 100 г твердого сыра, 8 маслин, зелень петрушки. ФРУКТЫ ПОД СЛАДКИМ СОУСОМ 2 апельсина, 2 яблока, 1/4 дыни...

Завтрак ЛИМОННЫЙ СОК 600 мл лимонного сока, 4 ст. ложки меда или сахара. Рулет из курицы 500 г филе курицы, 3 зубчика чеснока, 2 яйца, 1/3 стакана молока, соль, маргарин. ОБЕД Салат из бананов и моркови 2 моркови, 2 банана, 100 г сметаны. БОРЩ С ПИРОЖКАМИ 600 г говядины с косточкой, 1 стакан томатного сока, 1 морковь, по 1 корню петрушки и сельдерея, 1 луковица, 1 свекла, 300 г капусты, лавровый лист, сахар, молотый перец, соль, зелень петрушки. Для теста: 2 стакана муки, 100 г маргарина, 2 желтка, 1 стакан сметаны, 40 г дрожжей, 3 ст...

— мука со щепоткой соли и перца. На количество не заморачивайтесь- насыпьте просто в глубокую тарелку. А закончится- добавьте еще. — 500г фарша. По желанию говяжьего или в смеси со свиным — 1 яйцо, разболтанное с ст.л. воды — панировочные сухари — масло для жарки Приветствую вас, любители вкусно поесть. Хочу вас познакомить с интересным рецептом из поваренной книги хоббитской кухни «The Shire Cookbook». Это «Яйца по-шотландски», «Scoth eggs» — очень популярное в мире блюдо, вкусное, простое...