ЗдорОбрЖиз

Чем именно стресс вредит организму? В этом механизме главную роль играет гормон стресса - кортизол. Когда наш мозг расценивает внешние обстоятельства как угрозу для жизни, активизируется надпочечная железа, которая высвобождает адреналин и кортизол. В результате человек начинает чаще дышать, учащается сердцебиение, мышцы напрягаются. И все это для того, чтобы мы были способны быстро действовать в случае опасности. Также наш мозг воспринимает любую неудачу или разочарование, как угрозу для выживания, и с помощью кортизола предупреждает о том, что их следует избегать в будущем...

Спрогнозировать успешность учебы ребенка достаточно просто Чем больше у вас дома библиотека, тем лучше она будет независимо от того, читал ли ребенок эти книги. Удивлены? Все дело в том, что важнейшим фактором для развития мозга ребенка и последующей успеваемости является речевая среда в которой находятся дети. Так вот, томография мозга младенцев показывает, что они активно обрабатывают речь и даже мысленно воспроизводят ответы на обращенные к ним слова, даже если еще не умеют говорить. Да, сюсюканье и напев звуков помогают ребенку легче усваивать знания...

Разные типы углеводов В процессе рафинирования и обработки заметно меняется содержание разных углеводов. Нагревание, измельчение, пропаривание и др. – любая обработка снижает количество полезных углеводов и увеличивает гликемический индекс. Так, цельный овес имеет гликемический индекс 40, каша геркулес – 60, а овсянка «залить водой» - уже 80! Напомню, что гликемический индекс — это относительный показатель влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня сахара в крови. Чем выше гликемический индекс, тем быстрее и существеннее поднимается уровень сахара в крови...

Кстати, очень актуальный вопрос. Вместе с модой на ЗОЖ все резко осознали, что сахар вреден. И это действительно так. Вы даже не представляете, какое у меня сейчас большое количество пациентов проходит лечение от ожирения, диабета и гипертонии, а ведь это все последствия! Но отказавшись от булочек и шоколадок люди не перестают употреблять сахар. Как так получается? Дело в том, что сахар очень мощный стимулятор нашей системы получения удовольствия в мозге и маркетологам просто невыгодно чтоб люди отказывались от этих продуктов...

Установлено, что на молекулярном уровне оздоровительное действиехолода связано с увеличением количества так называемых разобщающих белков, которые «разобщают» фосфорилирование и окисление, превращая энергию в тепло. Но подобная «бесхозяйственность» и «разбазаривание» оказывается очень полезной для организма. Оказалось, что эти белки в бурой жировой ткани способствуют поддержанию нормального веса (улучшая чувствительность к инсулину, увеличивания жиросжигание и др.), в гипоталамусе – влияет на общий...