Еда-Рецепты правильного питания

Ингредиенты: Ветчина - 200 грамм Кальмары - 200 грамм Опята маринованные - 100 грамм Яйца - 3 штуки Лук репчатый - 1 штука Сыр твёрдый - 50 грамм Сметана 15% -100 грамм Соль - по вкусу Приготовление: Ветчину нарезать соломкой. Кальмары отварить и нарезать полукольцами...

Ингредиенты: Рыбные консервы - 2 банки Лук репчатый - 1 штука Яйцо - 1 штука Манка - 3 ст. ложки Перец чёрный молотый — по вкусу Сухари для панировки Растительное масло Приготовление: Слить консервы, размять вилкой рыбу. Лук пропустить через мясорубку и добавить к рыбе вместе с яйцом и манной крупой...

Рататуй Ингредиенты: Баклажаны - 2 штуки Кабачки - 2 штуки Перец болгарский красный, жёлтый, оранжевый - по 1 штуки Помидоры - 600 грамм Чеснок - 3 зубчика Прованские травы - 1 ч. ложка Сахар -1 ст. ложка Соль, перец - по вкусу Оливковое масло - 50 мл Приготовление: Баклажаны, перец болгарский, кабачки помыть и нарезать кольцами. Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить овощи, чередуя между собой, залить томатным соусом. Запечь в духовке разогретой до 180 С под фольгой 20 минут...

Салат из моркови с сухофруктами, творогом и грецкими орехами Ингредиенты: Морковь - 3 штуки Творог - 100 грамм Сухофрукты - 70 грамм Орехи грецкие - 50 грамм Йогурт натуральный Приготовление: Морковь натереть на крупной тёрке. Сухофрукты замочить в воде на 20 минут и нарезать мелкими кусочками. Смешать творог, морковь, орехи и сухофрукты. Заправить йогуртом. Салат из свеклы с морковью и черносливом Ингредиенты: Свекла - 1 штука Морковь - 1 штука Чернослив - 10 штук...

Салат из баклажанов с перцем и маринованным луком Ингредиенты: Баклажаны - 2 штуки Перец болгарский - 2 штуки Лук репчатый - 1 штука Соль - по вкусу Приготовление: Баклажаны нарезать кружочками и замочить в солёной воде на 20 минут. Просушить бумажным полотенцем и обжарить на растительном масле. Перец болгарский нарезать полукольцами и обжарить. Лук репчатый нарезать полукольцами и замариновать. Соединить баклажаны и перец, добавить маринованный лук. Всё хорошо перемешать. Салат из баклажанов с киви и фасолью Ингредиенты: Баклажан — 1 шт...