Найти в Дзене
Крабовые палочки в кляре
Впервые увидела такое у своего папы. Сначала скептически отнеслась к блюду, ведь мы привыкли их есть в салатах, закусках холодных, но не как горячее блюдо. Но я человек любопытный, попробовала и не смогла устоять. Это очень вкусно, поэтому делюсь с вами. И так нам нужно: Делаем кляр, замешиваем яйцо с мукой. Солим и перчим по вкусу. Далее смазываем сковороду маслом и обваливаем палочки в кляре. И выкладываем на сковороду...
5 лет назад
Домашние наггетсы
Все таки полезнее делать самой чем покупать полуфабрикаты. А вы как считаете? И так нам нужно: Рецепт весьма прост в приготовлении. Сначала нарежьте куриное филе. Я это делаю по косой, то есть нож ставлю под наклоном и режу как красную рыбку. Так получается с одного филе больше кусочком и они более широкие. Далее разбиваем яйцо в миску, солим и взбиваем вилкой. В другие 2 блюдца выкладываем муку и панировочные сухари. Эти ингредиенты насыпаю на глаз. Потом регулирую по мере использования. Сковороду смазываем маслом и начинаем панировать наши наггетсы...
5 лет назад
Куриные шарики с сливочно - срыном соусе
Я большой любитель различных соусов и подлив. И вот в моей копилочке прибавился еще один рецептик. Решила и с вами поделиться. И так нам нужно: Курочку и лук крупно режем и отправляем в блендер для превращения в фарш. Вынимаем в миску и добавляем яйцо, специи и муку, все тщательно перемешиваем и скатываем шарики. Выкладываем на сковороду смазанную маслом. И пока наши шарики обжариваются, готовим соус. Натираем наши сырки на крупно терке. Вкус можно взять на ваше усмотрение, у меня просто сливочные...
5 лет назад
Быстрая капуста
У меня не очень получается квашенная капуста, а вот этот салатик очень даже выходит. И так нам нужно: Шинкуем капусту, морковь натираем на терке и чеснок тоже. Можно пропустить через пресс. Все укладываем в большую миску или банку. Я еще предварительно мну руками, что бы она дала сок. А теперь самое важное в этом рецепте, маринад: Все кладем в кастрюлю с водой, кроме масла и уксуса...
5 лет назад
Торт Панчо
Муж очень любит такой торт и вот решила сделать сама. Впервые делала бисквиты, весьма волнительная для меня процедура. И так делюсь с вами. Для бисквита нам нужно: Яйцо растираем с сахаром и потом добавляем сметану и муку. Все перемешиваем и делим тесто на 2 равные части. В одну добавляем 2 ч л какао, что бы получился шоколадный бисквит. И все отправляем запекаться. У одного бисквита срезаем верх и оставляем его как основу. Остальные ломаем на кусочки. Для крема нужно: Сметану взбиваем с сахаром...
284 читали · 5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала