Найти в Дзене
Неожиданные выводы о привычных продуктах: что показали проверки качества?
Иногда смотришь на полки в супермаркете и ловишь себя на странной мысли: вроде выбор огромный, а доверия — всё меньше. Парадокс, но чем больше товаров, тем чаще начинаешь сомневаться — а стоит ли это вообще класть в корзину? Я, например, раньше вообще не заморачивался. Брал по акции, ориентировался на знакомое название — и всё. Пока пару раз не «попал». Один раз взял готовый шашлык — выглядел прилично, пах нормально. В итоге половину просто выбросил. С тех пор к таким вещам отношусь, мягко говоря, настороженно...
17 часов назад
Мы едим "полезное", но не худеем: где прячутся лишние калории?
Иногда всё выглядит почти идеально: холодильник заполнен "правильной" едой, "вредности" сведены к минимуму, чай — без сахара, перекусы — осознанные, а вес будто включил режим ожидания. Ни вперёд, ни назад. И вот в такие моменты начинается внутренний диалог: "Ну не может же быть, я ведь стараюсь"и чаще всего проблема не в очевидных вещах вроде сладкого, а в продуктах, которые кажутся безобидными. Я сам через это проходил и самый неловкий момент был, когда я искренне считал, что питаюсь почти идеально, пока не посмотрел на цифры...
4 дня назад
Пока продукты дорожают, магазины активно продолжают выбрасывать еду
Я вообще не собирался писать на эту тему, если честно, но эмоции взяли надо мной "верх" Недавно листал ленту на доске объявлений и завис в удивлении. Там отдельный мир, если честно: курица — 120 рублей. Масло — дешевле, чем кофе взять по дороге, какие-то печенья, коробками, почти бесплатно. Открываю описание: "Срок годности истёк, но всё норм". И отдельно — моё любимое: "на корм животным". Я не знаю, у кого как, но у меня дома максимум кошка была и она бы точно не оценила рацион из пряников с цикорием, тут даже спорить не о чем...
6 дней назад
Раньше после 40 лет не брали на работу, теперь зовут обратно — но люди не идут
Иногда смотришь на происходящее и ловишь себя на странной мысли: а мы точно в той же стране живём, где лет 15–20 назад людям после сорока почти официально говорили "до свидания"? Сейчас всё наоборот. Звонят, ищут, уговаривают. Только вот народ не рвётся обратно. И, если честно, я их понимаю. Вот буквально недавно разговорился со знакомым. Он работает электриком на авиазаводе. Не шарашкина контора, всё серьёзно, зарплата нормальная, стабильность есть. Казалось бы — живи и радуйся. А он сидит, кофе мешает и говорит: — Хочу уйти...
1 неделю назад
Курица из магазина стала вызывать вопросы — вот что я теперь делаю перед приготовлением
Недавно поймал себя на странной мысли. Держу обычную курицу из магазина… и вместо рецепта в голове крутится совсем другое: что с ней делали до того, как она ко мне попала. Раньше такого не было. Максимум — посолить, поперчить и в духовку. Сейчас — целая стратегия. И, что самое интересное, эту "стратегию" подсказали не диетологи и не блогеры, а люди, которые работают на птицефабриках. Есть у меня знакомый по рыбалке. Не близкий друг, но пересекаемся регулярно. И вот как-то сидим, чай пьём из термоса, разговор зашёл про еду...
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала