Рецепты разных стран мира

Быстрый рецепт торта без муки! Тает во рту! Ингредиенты для формы диаметром 22 см: ✅ 450 гр рикотты; ✅ 150 гр сахара; ✅ 4 яйца; ✅ 50 гр картофельного крахмала; ✅ тертая цедра 1 лимона; ✅ цедра 1 апельсина; ✅ 1 пакетик ванили; ✅ 80 г шоколадной стружки; ✅ сахарная пудра. Для начала необходимо отделить желтки от белков. Затем взбить яичные белки до стойких плотных пиков. Взбейте яичные желтки с сахаром, ванилью и цедрой цитрусовых. Добавить в желтки рикотту (без жидкости!), взбить простым венчиком...

Ингредиенты для 4 человек: 🔺 Тыква; 🔺 4 шт картофеля; 🔺 4 ломтики сыра; 🔺 50 г ветчины; 🔺 Оливковое масло; 🔺 Вода; 🔺 Соль. Рецепт: Начнем приготовление, поставив кастрюлю на огонь. Пока вода нагревается, почистить и разрежем тыкву и картофель на кусочки. Когда вода закипит, положим картофель и тыкву, посолим. Когда овощи будут готовы, сольём в чашку примерно половину воды и сблендарим овощи в пюре. Если оно получится слишком густое, будем добавлять воду, которую мы слили, пока мы не достигнем желаемой густоты...

Очень вкусное первое блюдо для вашего стола! Ингредиенты на 4 порции: Для супа: 🔸 800 гр брокколи; 🔸 лук 2 шт; 🔸 2 зубчика чеснока; 🔸 2 столовые ложки сливочного масла; 🔸 2 л овощного бульона; 🔸400 гр сливок 30% ; 🔸 соль; 🔸 перец; 🔸 стебли петрушки. Для фрикаделек: 🔸 600 гр лосося; 🔸 лимон 1 шт; 🔸 8 ст.ложек панировочных сухарей; 🔸 2 яйца; 🔸 2 ч. ложки зернистой горчицы; 🔸 соль; 🔸 мука; 🔸 масло для жарки. Брокколи вымойте, высушите и нарежьте кусочками. Лук и чеснок очистить и крупно нарезать кубиками...

Ингредиенты на 4 порции: 🔹 помидоры - 2 шт; 🔹 оливковое масло - 4 столовые ложки; 🔹 1 веточка тимьяна; 🔹 1 веточка петрушки; 🔹 1 веточка розмарина; 🔹 1 зубчик чеснока; 🔹 1 стакан сухого белого вина; 🔹 20 шт сформированных мясных фрикаделек; 🔹 соль; 🔹 перец. Готовка Вымойте 2 помидора, удалите твердую часть и разрежьте на 4 части. В сковороде на среднем огне, нагреть 2 столовые ложки оливкового масла, добавьте 1 веточку тимьяна, 1 веточку петрушки, 1 веточку розмарина и 1 зубчик чеснока, посолить и поперчить и прогреть, помешивая 1 минуту...

Очень вкусное второе блюдо для вашего стола! Ингредиенты на 2 порции: 🔺500 грамм картофель 🔺100 миллилитров молока 🔺1 столовая ложка сливочного масла 🔺соль 🔺мускатный орех 🔺500 грамм филе лосося 🔺3 столовые ложки муки 🔺1 среднее яйцо 🔺2 чайные ложки горчицы 🔺50 грамм панировочных сухарей 🔺100 миллилитров масло подсолнечное Для пюре вымойте картофель, очистите, нарежьте кубиками и варите в подсоленой воде около 25 минут. Тем временем промыть филе лосося в холодном виде и обсушить бумажным полотенцем...