Найти в Дзене
Когда говорят про кухню российских немцев это блюдо называют в числе первых. Сегодня вместе с Любовью Николаевной будем готовить яркие, ароматные, дрожжевые кребли.  В этом выпуске узнаете, как в Побочино Омской области встречали гостей, почему тесто нужно замешивать руками, что такое Пишке, сколько масла нужно для креблей, и чем отличается пишке от кребль.  youtu.be/...eve  Это 8 выпуск проекта «Дома есть дома»  #eckartrezept
4 года назад
Тунгес  В этом выпуске Марина Николаевна из Азово сделает интересный, вкусный и необычный соус для картошки. В этом выпуске поговорим о том, как быстро и вкусно накормить большую работящую семью, что готовилось в послевоенное время, для чего жарят муку и что с ней можно сделать и для чего нужно закрывать комнату на замок, когда печешь ривелькухен.  youtu.be/...zti  Это 7 выпуск проекта «Дома есть дома»  #eckartrezept
4 года назад
Мастер- класс по рождественским пряникам
В прямом эфире по приготовлению рождественских пряников приняли участие (из тех, кто обозначился) #родителиактивны Омска, Барнаула, Иваново. Будущие #родителиактивны Новосибирска. Участницы и зрители проекта «Истории со вкусом/Geschichte mit Geschmack». А еще к прямому эфиру подключилась Германия. Сегодня этот часовой эфир посмотрели более 200 человек. Сколько пряников выпекли – не знаем, но точно больше 1000. Съели – 1031.  Для тех, кто не в курсе, 15 декабря в 11 чесов по Москве, состоялся прямой эфир на кулинарном канале YouTube...
6 лет назад
Рулька по-немецки.
Сегодня классика немецкой кухни в Истории со вкусом» от Лидии Анатольевны. https://youtu.be/9QPTClUzLNo  В этом выпуске нас ждет рецепт свиной рульки с квашеной капустой и картофельным пюре.  А еще мы узнаем, как точно сохранить семейные реликвии, поменять платок на 150 кг мяса, сделать капусту светлой, а картошку воздушной.  Если вы до сих пор не готовили блюда от наших хозяек. Сейчас самое время.  В предыдущих выпусках проекта «Истории со вкусом/Geschichte mit Geschmack» мы готовили такие блюда:  • Суп с жареной мукой \ Gebrentemelsupp - https://youtu...
6 лет назад
История со сливочно-фруктовым вкусом от Ольги Иоганновны Фризен/Meus
Как накормить семью из 16 человек? Как в одном блюде сочетать мясо, капусту и варенье? Как понравиться родителям будущей жены? И как приготовить жареную картошку со сладким сливочно-ягодным соусом? https://youtu.be/qcVnjPSMjHE  Сегодня у нас с вами необычное, удивительное блюдо платской кухни, попробовав которое вы обязательно будете готовить если не каждый день, то очень часто!  В этом выпуске проекта «Истории со вкусом/Geschichte mit Geschmack» поговорим на платдойч, споём, узнаем интересные истории семьи Фризен и ,конечно, приготовим мэус...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала