Кухонные страсти

Всем огромный привет! Предлагаю сегодня необычный вариант сытного и быстрого обеда или ужина. На раскаленном растительном масле обжариваем курицу (у меня это крылышки). Высыпаем лук и обжариваем вместе с ним. Добавляем замороженные овощи в данном случае это мексиканская смесь и доводим до полуготовности. Добавляем томатную пасту, на этом этапе солим, перчим по вкусу, вливаем воду и даем закипеть. Как только вода закипит, высыпаем рис (у меня рис жасмин) такой вот круглый и под крышкой варим до готовности...

Всем огромный привет! Сегодня хочу вам посоветовать вариант приготовления оригинальных котлет из простых ингредиентов. Простой способ приготовления, но уже новые вкусовые впечатления. Ингредиенты: На мелкой терке натираем сливочное масло и твердый сыр, формируем такую масляно-сырную смесь. Если в квартире жарко, то лучше поставить её на время в холодильник, чтобы смесь немного затвердела. Берём фарш любой по вкусу, у меня свинина. Добавляем 1 яйцо, соль и добавляем перец. Добавляем предварительно замоченную в воде или молоке булку, можно взять белый хлеб, можно взять батон...

Всем большой привет! Сегодня предлагаю вам вкусную запеканку, которая отлично подойдет для завтраков. Но можно сделать на обед или ужин. Ингредиенты: Берём баклажаны, моем, вытираем их, срезаем "зеленые шапочки" и нарезаем кубиком, как на зажарку. Нарезаем одну крупную луковицу и нарезаем кубиками 1 крупный помидор, у меня грамм 300 весом. На сковородке разогреваем растительное масло и обжариваем баклажаны. Добавляем соль, перчим. По желанию берём еще какие-нибудь специи и убираем со сковородки...

Всем огромный привет! Сегодня хочу предложить вам приготовить очень вкусные закуски - "скандинавские бутерброды". Ингредиенты: Для этого тонкими слайсами нарезаем хлеб  (у меня барабинский) и подсушиваем на сухой сковородке, для этого можно также использовать тостер.  Репчатый лук нарезаем кольцами, у меня лук красный, также брать можно и обычный. Колечки старайтесь делать довольно тонкими для того, чтобы вкус лука был не основным, а дополнительным.  Огурцы советую для этого рецепта брать лучше квашеные, но если у вас нет такой возможности, то заменяйте на маринованные...

Всем огромный привет! Сегодня предлагаю вам нежный пористый десерт для всех любителей кофе. Ингредиенты: Для начала следует замочить желатин. Берём где-то полторы столовые ложки и заливаем или молоком, или водой. Оставляем набухать. Готовим кофе. Где-то на 150 миллилитров кипятка берем три с горкой чайные ложки растворимого кофе и хорошенько потом его охлаждаем. Сливки взбиваем вместе с сахаром до устойчивой пены. Сливки готовы уже. На плите распускаем, охлаждаем и добавляем желатин, при этом взбивая смесь и также добавляем кофе...