Olga_Iva ✨ Личный блог 🍴Рецепты

Сегодня на завтрак быстрая "Тортилья по-русски" Начинка может быть любая — что вам пожелается или что есть в холодильнике. У меня последний вариант: нашлись яйца, салями, сыр. Еще бы помидорку, но помидоров, к моему удивлению, не оказалось в холодильнике🤔 Тортильи беру в Фикс прайсе, вкусные и получаются хрустящие. Готовим быстро, пока все просыпаются, умываются: Яйца взбиваю, выливаю на сковороду, сверху лепешку...

Очень просто и быстро ИНГРЕДИЕНТЫ 3 яйца 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 1 стакан муки 1/2 ч. л. разрыхлителя Изюм Растереть сахар с яйцами, добавить сметану, муку и разрыхлитель. Добавить промытый изюм...

Очень вкусно, готовьте сразу двойную порцию ИНГРЕДИЕНТЫ Филе сельди в масле - 400 г Горчица столовая - 1 ст.л. Горчица зернистая - 1 ст.л. Мед - 1 ст.л. Сок лимона - 1 ч.л. Лук репчатый - 1 шт. С сельди слить масло. К маслу добавить два вида горчицы, мед и сок лимона. Перемешать до однородной консистенции...

Аромат апельсинов и лимонов заполняет весь дом, настроение поднимается мгновенно ☀️ Рецепт простой, продукты обычные, а результат – как из кондитерской. Нежный, сочный, с приятной кислинкой🥧✨ ИНГРЕДИЕНТЫ 📍Тесто: Масло – 120 г Мука – 240 г Соль – ½ ч. л. Сахар – 60 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Яйцо – 1 шт. Холодная вода – 1–2 ст. л. 📍Начинка: Апельсин – 2 шт. (цедра + сок) Лимон – 2 шт. (цедра + сок) Сахар – 100 г Кукурузный крахмал – 30 г Вода – 40 мл Щепотка соли ✅ Для теста смешиваю муку, соль, сахар и разрыхлитель...

Рецепт простейший, получаются даже у тех, кто не дружит с тестом🙋‍♀️ ИНГРЕДИЕНТЫ Мука - 140 г Яйцо - 2 шт. Творог (любой) - 180 г Сахар - 60 г Ванильный сахар - 2-3 ч. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - щепотка Масло для жарки Мука для формовки - 1-2 ст.л. Смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешиваем. Добавляем творог и еще раз перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в творожную массу, перемешиваем до однородности...

Выходные созданы для пиццы 🍤 🍄 На тонком тесте креветки, грибы, сыр и ни грамма сожалений. Сочно, ароматно и совсем не сложно. ИНГРЕДИЕНТЫ Шампиньоны нарезанные ломтиками Креветки очищенные Сыр тертый Сливочное масло для жарки шампиньонов Оливковое масло для маринования креветок Соль, перец молотый Рецепт теста для пиццы здесь — https://max...

Делюсь рецептом, который у нас в семье улетает быстрее, чем я успеваю чай заварить 😄 Вкусное, оригинальное, ароматное — и готовится очень просто. Честно, справится даже тот, кто печёт раз в год. Ингредиенты: Как готовлю: ✅ Разбиваю яйца, добавляю щепотку соли, сахар, ванильный сахар и растительное масло. Перемешиваю. ✅ В отдельной миске смешиваю муку, какао и разрыхлитель. ✅ Соединяю сухое с жидким, замешиваю тесто лопаткой — оно получается мягкое, приятное. Убираю в морозилку на час. ✅ Через час достаю, скатываю шарики размером с грецкий орех...

У меня есть традиция: в последний рабочий день радую себя букетом. Сама себя — без повода. Просто так. И это лучшее решение, честно. Сегодня — кремовая мечта. Сорт ‘Jerry Jennings’. Она не просто кремовая по цвету. Она кремовая по аромату — нежный, сладкий, как дорогой десерт. Вдыхаешь и таешь. ❤ И да, вы правильно подумали — этот пышный букет всего из одной веточки. Один побег, на котором куча бутонов — и получается такая пышная история...

В этом году рекорд поставила — ‘Strawberry Hill’ распустилась самой первой. Конец мая, а она уже во всей красе. Розовый такой клубок, пахнет, как настоящая клубника с ванилькой 😌 Но вот незадача: зарядили дожди. И тяжелые красивущие бутоны наклонились. Жалко смотреть, как они на земле лежат. Пришлось брать ножницы...

Всем летний привет☀️ На дворе 4 июня. У нас в Краснодарском крае дожди наконец-то сменились солнышком, приятная температура (+25 в тени) и с улочки уходить совсем не хочется. В такие дни спасают быстрые рецепты. Делюсь одним из них, который уже спас меня миллион раз. Когда лень стоять у плиты, хочется чего-то "быстренько и вкусно". Нашла способ, как запечь картошку так, что даже дети и муж, который «не голодный», просят добавки. 🍽️ Секрет прост: дольки картофеля, хорошая щепотка паприки, чеснок сухой и… внимание — ложка соевого соуса...