Татьяна Щелочкова

Всем доброго дня! 2 недели наблюдаю за коллегами из ресторанного бизнеса! Многие уже поняли величину проблемы, даже больше -катастрофы! Стало понятно, что рассчитывать на лояльность постоянных гостей, которые любят рестораны, но им недосуг заказывать часто свои блюда, нет возможности. Это значит, что именно сейчас нужно менять свое собственное мышление и перенастраивать систему работы, чтобы выжить, а в идеале, чтобы прирасти. Вот вам чек-лист , что нужно сделать чтобы увеличить обороты и сохранить свой персонал: 1...

Теперь все дома... Кажется все уже ощутили глобальные изменения во всем мире! Закрываются страны, города, люди... Все меняется со скоростью света! Таких глобальных перемен не ожидал наверное никто! Ничего...

Давно не получала такого удовольствия от похода в кино! Гай Ричи снял прекрасный фильм, 100000000 респектов!!! Я получила удовольствие от каждой минуты. Музыка зашла на 100% (уже дома я переслушала все саундтреки, а со мной такого не было вообще никогда)! Мне лично было чертовски...

Ко мне часто обращаются знакомые : «Помоги правильно продвинуть проект, бизнес, идею!» Ну что же, друзья, с удовольствием делюсь бизнесхаками! Посмотрите на свою стратегию комплексно: Если есть вопросы...

Новый год! Новый год! Всеми любимое время: подарки, застолья, гости, "покатушки"!!! Для бизнеса это тоже благодатное время - многие коммерсанты ждут его с нетерпением! Хочу дать несколько важных советов тем, кто хочет не только отдохнуть с семьей и близкими, но и заработать за праздничные дни, "подкопить жирок". Совет 1: подумайте - нужны ли Ваши товары и услуги в праздничное время? Есть смысл посоветоваться с рекламщиками и маркетологами; посмотреть скачки и падения спроса. Вдруг Вам кажется, что клиенты не ищут Ваш вид бизнеса, а это может оказаться не так...