Официально город носил имя Горький, но у него всегда были душевные прозвища: Нино, Город двух Н, Столица закатов А ещё был Синезаборск Так Нижний звали в 2000-е и 2010-е, когда вокруг было много долгостроев. Самым известным «стыдом» города тогда была Нижне-Волжская набережная. Долгие годы её ограждали синие заборы, которые тут...
Гоу по Нижнему
Упаковачный товар на Нижегородской ярмарке
Самым удалённым товаром на ярмарке были лесные материалы. Они находились на берегу Волги, за всеми остальными складами. Продавали не только сам лес, но и, к примеру, колёсные спицы. До 1880 года здесь же находились склады кулей, то есть мешков, рогож, луба и мочала. Однако после большого пожара этот товар убрали с ярмарки. Продавать его не перестали — просто сменили место для складирования легковоспламеняющегося товара, который ещё называли упаковочным...
О торгах в Нижнем
Хотя изначально Нижний Новгород задумывался как военная крепость, удачное расположение быстро сделало его крупным торговым центром. Уже в XIII веке город стал связующим звеном между западными и восточными рынками. Ещё больше торговых связей Нижний приобрёл после взятия Казани и Астрахани, что произошло в XVI веке. Тогда же, в 80-х годах XVI века, английский посол Флетчер отнёс Нижний Новгород к числу 16 главных городов Руси. Город платил 7000 рублей царских пошлин. Больше собирали лишь в Казани, Москве, Пскове, Смоленске и Старой Руссе...
О чае ч.7
Кирпичный чай стоил дешевле рассыпного, и, как уже упоминалось, в первую очередь потому, что для его производства использовали ломаные листья, пыль и стебельки. Помимо пекинского, существовал ещё и обыкновенный кирпичный чай. Для его изготовления использовали старые листья третьего сбора, а также крупные переросшие листья и сучья первого и второго сборов. Смесь сушили на солнце, после чего переносили на фабрику. Там сучки и стебли рубили и окончательно измельчали, смешивали с листьями и ссыпали в специальное помещение...
О чае ч.6
Чтобы глубже погрузиться в чайную историю Нижнего Новгорода и России в целом, стоит рассказать ещё об одном явлении — кирпичном чае. Назывался он так из-за своей формы: это был спрессованный брикет, который перед завариванием крошили. Впрочем, и сам кирпичный чай бывал разным. Кирпичный пекинский чай изготавливался из листьев, оставшихся после просеивания красного чая через четвёртое и пятое сито. То есть в производство шли самые мелкие частички листьев и чайная пыль. К ним добавляли несвернувшиеся листья того же сорта, а также отборные сучки и стебли...
