Лазанья со шпинатом и беконом.
Ингредиенты: 800 грамм шпината; 30 грамм сливочного масла; 200 мл молока; 3 столовые ложки муки; 3 столовые ложки кукурузной муки; 700 мл греческого йогурта; 4 столовые ложки оливкового масла; 2 зубчика чеснока; 1 головка красного лука; 200 грамм бекона; 500 грамм шампиньонов; 150 мл томатного соуса; 12 листов теста для лазаньи; 80 грамм твердого сыра; соль(по вкусу) Начинаем готовить. Соединить в кастрюле крупно порезанный шпинат, масло сливочное и 150 мл молока. Пропарить на медленном огне 10-12 минут, не доводя до кипения...