Рецепты русской кухни для всех. В домашней обстановке.

Пицца Маргарита в домашних условиях классическая. Гармоничное сочетание теста и сыра, помидоров и базилик! Классическая пицца Маргарита очень быстро выпекается в хорошо прогретой духовке. Его тонкая основа становится хрустальной, а мозаика остается нежной. Помидор успевает запечься, но сохраняет форму. Приготовление. 1. Мука используется высшим сортом. Ее нужно просеять, чтобы очистить мелкие остатки, насытить кислород тесто и хорошо поднять. Масло оливковое применяется в классических рецептах теста на пиццу...

Медовик. Пчелка, медовик, сметанник - все это позывные едва ли не самых древних русских тортов - меда. История его происхождения сомнительно правдоподобна, но в то же время дает право на звание Царского торта. Сегодня это медовое десертное блюдо претерпело большое изменение. Крем можно использовать сливочный или сметанный, орехи в коржи добавляют или посыпают сверху пирога. Но всё это не помешает бесконечной любви к самым известным русским сладостям и «заедкам», как их называли ранее. Ингредиенты...

Классические будничные блюда, которые чаще возникают в доме при необходимости спасения кефира. Если правильным образом обращаться к соде, которое отвечает за окраску оладий – толщина их не будет хуже дрожжей. Есть можно с вареньем, медом и сметаной и можно просто так, чуть присыпая сахарной пудрой. Ингредиенты. Кефир - ½ л. Сахар - 3 столовые ложки. Соль - 1 чайная ложка. Пшеничная мука - 2 стакана. Сода - 1 чайная ложка. Растительное масло - по вкусу. Сливочное масло - по вкусу. Сметана - по вкусу...

Наиболее вкусное простое блюда для семьи, для ужина и перекуса. Классическая пицца пепперони готовится легко и без труда. Для приготовления начинки в нем используется только два продукта: сыра и колбасы. Соусы для пиццы можно подобрать с любым вкусом. А ещё можно приготовить пиццу в домашних условиях. Состав, ингредиенты. Пшеничная мука - 250 гр. Вода - 120 мл. Сухие дрожжи 10 гр. Растительное масло - 1 ст.л. Сахар - 1 гр. соль - 1 гр. Соус. Помидоры - 1 шт. Оливковое масло - 1 ст.л. Кетчуп - 1 ч...

Ингредиенты. Белокочанная капуста - 1 штука. Оливковое масло - 50 мл. Куриное яйцо - 2 штуки. Сливочное масло - 270 г. Молоко - 400 мл. Крупная соль - 1, 5 столовых ложек. Пшеничная мука - 500 г. Сахар - 2 столовые ложки. Свежие дрожжи - 22 г. Инструкция приготовления. 1. Просеянная мука смешивается с половиной чашки соли и сахара, а также с добавлением дрожжей. Руками смешайте результат с 250 г. сливочного масла в комнатной температуре до состояния напоминания хлебной крошки или крупного песка. Добавить 250 м...