Дарья Пшеничных

Простая горячая закуска из нежного филе свежей форели. Эта рыба идеально сочетается со вкусом и ароматом цитрусовых. Главное, нарезать ее тонкими ломтиками, чтобы быстрее промариновалась в апельсиновом соке, тогда на запекание у вас уйдет всего 10 минут. Гости останутся довольны и будут нахваливать! Необходимые ингредиенты из расчета на 5-6 порций: • свежемороженое филе форели (с хвостовой части или со спинки) – 550-600 гр; • соль и пряности по вкусу; • апельсины средней величины – 2 шт; • сок апельсиновый свежего отжима – 1 стак...

Для того чтобы заняться консервированием, вовсе не обязательно обладать навыками шеф-повара, поскольку большинство рецептов является вполне доступными. Особенно увлекательным для маринования является создание различных видов ассорти, которые придутся по вкусу всей вашей семье. Главная особенность этого блюда состоит в том, что для него применимы совершенно любые овощи, которые вы выращиваете на своих грядках. Рецепт маринада совершенно универсален, что позволяет использовать абсолютно любые сочетания овощей в одной банке...

Вам знакомо то чувство, когда вы хотите съесть “что-то вкусненькое” и получить немного удовольствия, но вам не хочется готовить или печь, слишком лениво выходить на улицу и что-то покупать. К счастью, я с удовольствием представляю вам решение нашей проблемы, в виде мороженого. Как сделать клубнично-банановое мороженое? Сначала нарежьте несколько сладких, спелых бананов и клубнику (шаг 1). Выложите их в один слой на противень, выстланный пергаментной бумагой и поместите в морозилку примерно на 2 часа...

Это довольно необычное блюдо привлекает неожиданным свежим вкусом, а потому станет излюбленным рецептом горячего для летнего праздничного стола. 500 г свиного филе нарежьте медальонами. Кусочки отбейте, натрите смесью соли и перца. На сковороде обжарьте в масле очищенную и нарезанную головку чеснока – таким образом, мы получим чесночное масло. В чесночном масле обжарьте свиные отбивные до румяной корочки. Обжаренное мясо сложите на противень, запеките в духовке минут 10-15, чтобы мясо стало мягче...

Хочу поделиться рецептом очень вкусного блюда. Ваша семья точно останется довольной! Список требуемых продуктов: — грамм 500 свежего филе индейки — пол стакана простой воды — средний пучок молодой зелени — 1 некрупная луковица — пару щепоток соли — пол стакана густой сметаны — рафинированное масло Как приготовить: 1. Хорошо вымойте подготовленный кусок индейки, затем обсушите ее и порежьте средними кубиками. 2. Нагрейте в глубокой сковородке рафинированное масло, выложите на нее нарезанную индейку и прожарьте до румяной корочки на среднем огне...