Жена Марокканца

Мне посчастливилось попробовать кус-кус, когда я приехала к мужу в Марокко 🇲🇦 . Кус-кус, несомненно, самое любимое традиционное блюдо Магриба. И знаете, научилась его готовить и делюсь с вами своим...

В Марокко, чаще в деревнях, можно увидеть женщин с своеобразным татуировками в виде символов на лице. ⠀ Вас может удивить, ведь Марокко - мусульманская страна, а татуировка в исламе - "харам"🙅 ⠀ Но! Если заглянуть в историю, то мы узнаем, что Берберы-коренной народ северной Афирики, которые, до прихода ислама, были язычниками: поклонялись природным стихия и верили в злых и добрых духов👻! Татуировки берберских женщин носили прежде всего обереговый характер и, часто, обрядовый. Например, татуировки около рта, носа и глаз должны были защищать от проникновения злых духов через эти отверстия...

Безопасно ли в Марокко туристу? ⠀ Могу сказать: "Да!" В туристических городах, таких как: Мараккеш, Шевшауэн, Агадир, Асила, Эссувейра - много полицейских, которых вы даже не заметите. Бригады полицейских в штатском, которые патрулируют туристические места, да, и сами жители не оставят без внимания призыв о помощи. Вы спокойно можете перемещаться по городу и днем и ночью. ⠀ Что касается Касабланки. Если вы приехали как турист, то лучше держаться группой в сопровождении с гидом, который организует вам полезную экскурсию без неприятностей...

Ещё одно традиционное блюдо в Марокко 🇲🇦 без которого не проходит и дня в марокканской семье - это тажин! ⠀ Разновидностей этого блюда огромное количество, но само название этому блюду дал сам тажин - посуда, родом из Марокко, в котором оно, собственно, и готовиться! ⠀ Тажин представляет собой глубокую тарелку из глины, куда укладывают овощи🍅🌶️🥔, мясо...

Но можно увидеть повсеместно на улицах Марокко.. ⠀ Я сейчас говорю о чистильщиках обуви👞, которые перемещаются из кафе в кафе, со всеми своим принадлежностями для чистки обуви. Они не навязывают свои услуги, наоборот, местные жители подзывают чистильщика к себе или пододвигают стул ближе к нему и с видом "господина"😔 ставят ноги на пьедестал... И наблюдают за процессом или читают газету, после оплачивают услугу (в среднем это 5 дирхам, на наши рубли - 50руб), что ещё удивительное😬 иногда просят официанта оплатить чистильщику и включить это в счёт...