Марина Мастерова

Шоколадный торт "Обыкновенное чудо"🥮 Тортик просто к чаю. Легко готовится и очень быстро. Несмотря на простоту, торт отличный по вкусу и смотрится очень хорошо.  Ингредиенты:🍀 . мука - 1ст. кефир - 1ст. сахар -1ст. сода - 1/2 ч.л. какао - 2 ст.л. сметана - 400мл. сахар 2/3 ст. Приготовление:☘ 1.Кефир и сахар хорошо взбиваем. 2.Добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем. 3.Выливаем тесто в форму и выпекать 30 минут при 200*  4.Готовый корж остудить и разрезать пополам. 5.Сметану и сахар хорошо взбиваем. Промазываем коржи. 6.Украшаем торт тертым шоколадом.  7.Торт лучше поставить на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и стал нежным.  Приятного аппетита!👩‍🍳 #ТортКЧаю

Всем хороших выходных 💃🕺 Солёные опята! 🌿 Бочковой рецепт, но я делаю всё в кастрюле Идеальная закуска на все времена 👌 Опята хорошо промыть! Варим 30 минут. После варки обязательно промыть холодной водой. Это обязательно! Рассол для засолки: ☘ На 1 литр воды: Соль - 2 ст. л Сахар- 1 ст. л Душисый перец - 10 горошин Гвоздика - 3 - 5 шт Листья хрена, чёрной смородины, вишни - по вкусу Пучок сушёного укропа с зонтиками и чеснок - так же по вкусу Рассол закипятить и влить в отваренные промытые опята! Можно добавить яблочный уксус! Мне нравится без! Дать остыть и убрать в холодильник. Через 72 часа готово👌 Приятного аппетита👩‍🍳 #Опята

Наступила снова жара 🌞 правда дожди замучали⛈ Держите вкусный рецепт для тонкой талии💃🕺 Свекольник на кефире Рецепт "ПП" А ещё, это очень вкусно и очень полезно! Ингредиенты: ❣Огурцы- 350 гр ❣Свёкла-350 гр ❣ Кефир- 1000 мл ❣Укроп- 30 гр ❣Лук зелёный-30 гр ❣ Чеснок-2 зубчика ❣Минеральная вода-немного ❣Соль по вкусу ❣Йогурт натуральный и зелень в тарелку по желанию Сначала натираем огурец на крупной тёрке, сырую молодую свеклу очищаем и натираем на мелкой тёрке. Далее складываем огурцы и свеклу в большую кастрюлю, добавляем кефир и мелко нарезанную зелень. Солим и кладём мелко нарезанный чеснок. В конце хорошо перемешиваем, добавляем немного минеральной б/газа холодной воды и подаём к столу! Приятного аппетита👩‍🍳 #СвекольникПолезно

Жареные помидоры в сырном кляре Нашла рецепт, хочу поделиться Мой очень старенький рецепт  с 90-х. Вы знаете, наедались все! Ингредиенты: -4 крепких плотных помидора -сушеная молотая паприка -чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке -черный или красный молотый перец -150 гр. твердого сыра -майонез или сметана — 2 ст. ложки -яйца — 2 шт. -растительное масло для жарки Приготовление: 1. Помидоры помыть. 2. Нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем на Ваше усмотрение 3. Делаем кляр: взбейте 2 яйца, смешайте с 2 ст.ложками сметаны или майонеза, добавьте тертый сыр, все еще раз тщательно перемешайте. 4. По желанию кляр можно посолить, но я обычно этого не делаю, т.к. кислинки от майонеза и сыра достаточно. 5. Раскалите сковороду, полейте ее маслом. 6. Далее помидоры окуните в кляр и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки. 7. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки. Жареные помидоры в сырном кляре готовы! Приятного аппетита! #ПомидорыЖареные

Лимонный чизкейк ☕️ Очень вкусный, а главное можно есть когда хочешь  и сколько хочешь, набрать лишнее не получится! ❤️ ☘ Ингредиенты: 🌿 Основа: • 100 г овсяных хлопьев • 1 яйцо • 1-2 г разрыхлителя Творожный слой: • 500 г обезжиренного творога • 350 г натурального йогурта • Цедра одного лимона • Сок одного лимона • Стевия по вкусу • 17-18 г желатина Приготовление: 1. Приготовить основу, для чего залить овсянку кипятком и оставить на 10 минут. По истечении времени добавить яйцо и разрыхлитель. Тщательно перемешать, выложить в форму, лучше разъёмную и не забудьте выстелить бумагу для выпечки. Выпекать в разогретой до t 200 градусов духовке 10-15 минут. 2. Приготовить творожный слой: смешать творог, йогурт, сок и цедру одного лимона, добавить стевию (сахар), тщательно перемешать блендером до однородной массы. 3. Желатин залить холодной водой и подогреть до растворения желатина, не кипятить. Добавить в творожную массу, еще раз тщательно перемешать. 4. Залить основу получившейся массой и отправить в холодильник на ночь. Приятного аппетита!👩‍🍳 #ЧизкейкЛимонный