reMix

Всем привет! Сегодня для вас подборка простых, но разнообразных рецептов лепешек.  1. Лаваш грузинский.  Наверное, всем известный, лаваш, на своей родине, готовится несколько иначе. Но по этому рецепту получается очень похожим на классический.  Ингредиенты: Мука - 1,7кг. Молоко - 700мл. Дрожжи сухие - 1шт. Яйца - 2шт. Масло сливочное - 100гр. Масло растительное - 50гр. Соль - 1ч.л. Сахар - 1,5ст.л. Для начала, немного подогреваем молоко, добавляем в него соль, сахар и дрожжи, перемешиваем. Туда же добавим растопленое сливочное масло и взбитые яйца...

Всем привет! Жара продолжается, это лето всем запомнится отличной летней погодой и жарким солнышком! Мороженое, наверное, самое летнее лакомство, которое любят все: и взрослые, и дети! А я люблю готовить домашнее мороженое из самых различных ингредиентов. Вот попробовала приготовить мороженое из обычного молока. Честно говоря, мало верилось, что получится, но.. На вкус получилось, как шоколадный пломбир! Это очень просто, попробуйте: Молоко - 500мл. Какао - 15гр. Сахар - 70гр. Кукурузный крахмал - 1ст...

Всем привет! Сейчас лето и сезон огурцов! Самое время делать вкусные заготовки на зиму и просто каждый день есть побольше овощей! Салатов существует великое множество, салатик можно приготовить из чего угодно. А для тех, кто не хочет фантазировать и придумывать, я приготовила "вкусную" подборку из салатов со свежими огурцами на каждый день! 1. Салат с ветчиной. Ингредиенты:  Огурцы - 2шт. Ветчина - 200гр. Сыр твёрдый - 100гр. Яйца - 2шт. Зелёный лук  Майонез для заправки  Яйца отвариваем и нарезаем...

Всем привет! Совсем недавно открыла для себя новое блюдо - рыба в лаваше, запеченная в духовке. Оказывается это очень вкусно! Вроде бы ничего особенного в приготовлении и ингредиентах, а в целом получается полноценное блюдо: и рыбка, и овощи, и гарнир тут же.. Нам понадобится: Рыба (любая, филе) - 600гр. Лаваш тонкий  Лимон (сок лимона)  Помидор - 1шт. если крупный, или 2 небольших Сыр твёрдый - 100гр. Лук репчатый - 1шт. Сметана - 200гр. Горчица  Зелень, специи по вкусу  Яйца - 1шт. Итак, для начала, приготовим соус: в сметану добавляет половину чайной ложечки горчицы...

Всем привет! Сегодня будет рецепт для сладкоежек и любителей тортов. На днях приготовила очень вкусный торт к приходу гостей. Очень захотелось порадовать их чем-то вкусным! Думала, какой же тортик испечь и придумала. Для него решила приготовить заварной крем, тот который используется в "Карпатке", только коржи будут бисквитные! Вот что получилось.. Для теста: 4 белка (крупных яиц) 100гр. сахара 60гр. муки Разрыхлитель Ванилин Соль Лимонная кислота Для крема: 2 ст. молока 100гр. сахара 4 желта 2ст...