cooking-control

На 6 средних порций нам потребуется: 1. Фасоль 500г(пачка) 2. Лук 4 штуки 3. Помидор 3 штуки 4. Перетертые помидоры/томатный соус 500 мл 5. Перец болгарский 2 штуки 6. Кинза пучок 7. Петрушка/укроп 1 пучок 8. Приправа хмели-сунели 9. Чеснок головка 10. Перец/соль по вкусу 11. Грецкие орехи 100г Приготовление: 1. Замачиваем фасоль на ночь(9-12 часов) 2. Варим фасоль 1,5-2 часа 3...

Диетическая версия хачапури по-аджарски. Тесто используется не дрожжевое (как в классическом рецепте), а творожное.  Ингредиенты На 2 порции: Тесто(на 2 штуки): Начинка: Шаги 4. Отправить в духовку на 15 минут и выпекать в духовке при 180°. 5. Достать из духовки, смазать желтком края нашей лодочки. 6. Смазать центр йогуртом или нежирной сметаной 7...

🍕Спасение от лишних калорий и вреда здоровью. 🍕 Пицца считается одним из самых простых блюд и готовится.... Будем подробно разбираться! Ингредиенты: Для теста: 1 вариант(на 2 пиццы): 🍽️Армянский лаваш 4 шт. 🥚Яйцо 1 шт. 2 вариант(на 2 больших пиццы): 🍚Мука 300 г 🍚Соль 1/2ч.л. 🥛Вода теплая 200 мл 🍞Дрожжи 5г 🍴Растительное масло 2 ст.л. Для начинки: 1. 🐔Куриное филе 600 г 2. 🌶️Болгарский перец 4 шт 3.🍅 Помидоры 4 шт 4. 🧀Сыр 100 г 5. 🍅Томатная паста по вкусу Приготовление: 1*. 1 вариант...

🥞Безумно вкусно с любым гарниром. 🥞Отличный вариант ужина или перекуса. 🔄Для приготовления нам потребуется: 1. Морковь 400 г🥕 2. Яйцо 1 штука🥚 3. Манка 3 столовых ложки🍚 4. Соль. Перец.🍽️ Приготовление: 1. Чистим морковь 🥕и отвариваем на среднем огне 20 минут. Остужаем. 2. Трем на тёрке, добавляем яйцо и манку, соль,перец по вкусу. 3. Перемешиваем и формируем котлеты, панируя их в манке...

🍦Любите мороженное, но считаете его вредным лакомством? 🍦Мороженное без сахара, без консервантов и красителей! 🍦За пару минут! 🍦Отличный десерт к кофе! Что нам потребуется: 2.🥛Молоко 3.🍯Мёд Как приготовить: 2. 🍦Достаем фрукт/ягоды помещаем в блендер, перемалываем и добавляем 3-4 ложки молока, если консистенция очень жидкая вместо молока можете добавить йогурт/ряженку и добавьте мед по вкусу...