Лобио. Проверенный рецепт.
На 6 средних порций нам потребуется: 1. Фасоль 500г(пачка) 2. Лук 4 штуки 3. Помидор 3 штуки 4. Перетертые помидоры/томатный соус 500 мл 5. Перец болгарский 2 штуки 6. Кинза пучок 7. Петрушка/укроп 1 пучок 8. Приправа хмели-сунели 9. Чеснок головка 10. Перец/соль по вкусу 11. Грецкие орехи 100г Приготовление: 1. Замачиваем фасоль на ночь(9-12 часов) 2. Варим фасоль 1,5-2 часа 3...