Пища для мозга: когнитивное улучшение с помощью диеты
Часто говорят, что мы то, что мы едим. Пища, которую мы едим, используется не только для подпитки нашего тела, но и для его построения. Это относится и к мозгу. Выбор продуктов питания может влиять на наши функции мозга как позитивно, так и негативно. Правильное питание может улучшить функционирование мозга и уменьшить когнитивные нарушения, связанные со старением. Кроме того, некоторые продукты могут улучшить наш эмоциональный статус и предотвратить такие состояния, как депрессия. Липиды полезны...